Cum să faci Chaffles

How Make Chaffles

Chaffle este doar una dintre cele mai recente tendințe care apar din videoclipurile TikTok care urmăresc excesiv. Este o întorsătură distractivă la micul dejun, care durează mai puțin de 10 minute și necesită doar două ingrediente: brânză și ouă. Și dacă ți se întâmplă să urmezi o dietă keto, ai noroc! Aceste vafe compatibile cu ceto-ul au un conținut scăzut de carbohidrați, deci nu trebuie să așteptați o ocazie specială sau un brunch de weekend pentru a vă umple. Această versiune fără vină este perfectă pentru orice zi a săptămânii.

Indiferent dacă urmați sau nu stilul de viață ceto, vă va plăcea să încercați singură această senzație virală. Este atât de ușor de realizat și motivul pentru care Ree Drummond a fost convinsă să cumpere un mini fierbător de vafe in primul loc. Rețeta originală de gâfâie este perfectă de la sine (îmbrăcată ca vafe cu o picătură de sirop), dar o puteți folosi și ca punct de săritură pentru alte creații de gâfâi care sunt atât dulci, cât și sărate. Utilizați-le în loc de pâine pe un sandviș, ca bază pentru preferatul dvs. sau acoperite cu în loc de biscuiți. Înainte, veți găsi o rețetă pentru paiete simpli și o versiune bacon-cheddar-chive.

Din ce sunt făcute pleava?

Există doar 2 ingrediente în această vafe minune: brânză și ouă. Motivul pentru care se numește pleavă este pentru că este practic o vafe de brânză. Brânză + vaflă = pleavă. Ia-l? Amestecul de brânză și ouă face un aluat ușor și pufos, cu un exterior de brânză crocant. Spre deosebire de vafele obișnuite, pașii nu conțin făină, praf de copt, lapte sau lapte. Ingredientele simple îl fac perfect pentru a fi folosit în locul pâinii. Dar le puteți condimenta și cu aromele preferate, cum ar fi un strop de vanilie, o picătură de scorțișoară sau chiar o stropire cu tot condimentul pentru bagel.

Sfinii sunt sănătoși?

Lucrul bun despre mâncărurile cu două ingrediente este că știi că nu există ingrediente ascunse care se ascund în vafe. Au un conținut scăzut de carbohidrați și sunt ceto-prietenoși, dar la fel ca orice lucru care este gustos și delicios, este întotdeauna cel mai bine să mănânci cu moderare.

Puteți folosi un fabricant obișnuit de vafe pentru pafe?

Chaffles sunt menite să aibă dimensiuni mai mici, astfel încât un fier de călcat mic, cum ar fi cel mai bun, funcționează cel mai bine, dar puteți folosi, de asemenea, un fabricant obișnuit de waffles sau un fier de călcat belgian. Rețineți că timpul de gătit poate fi mai lung (iar marginile brânzeturi ar putea fi mai rapide) cu producătorii de vafe mai mari și mai groși.

1. Preîncălziți un mini fierbător de vafe.
2. Pentru pașii originali: Bateți ouăle împreună într-un castron mediu. Se amestecă brânza.
3. Scoateți aluatul în fierul pentru vafe (folosind cantitatea recomandată de aluat pentru fierul dvs. special pentru vafe). Închideți vasul de gătit și gătiți până când becul automat devine verde, aproximativ 3 până la 4 minute. Transferați pașii într-un raft de răcire. Se servește imediat sau se lasă să se răcească la temperatura camerei și se lasă la frigider până la 3 zile.
4. Pentru ciocanul de șuncă cu șuncă: amestecați ouăle într-un castron mediu. Se amestecă brânza, slănina și arpagicul. Gătiți conform instrucțiunilor din Pasul 3. Completați cu șuncă mai mărunțită, arpagic și brânză, după cum doriți.

Dacă fierul dvs. de vafe nu are plăci antiaderente, dați suprafeței de gătit un spray bun cu un spray de gătit antiaderent.