Cum să îngheți cupcakes

How Frost Cupcakes



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Nu există nimic ca un cupcake bun. De-a lungul anilor, am făcut atâtea zeci și am mâncat atâtea - de fapt, să nu vorbim despre câte cupcakes am mâncat.



Astăzi, vă voi arăta trei moduri diferite de a îngheța cupcakes. Vom trece de la cea mai ușoară metodă care necesită cele mai simple instrumente, la ultima metodă care implică încă câteva instrumente și necesită un pic de practică de stăpânit.

Mai întâi, să vorbim despre îngheț. Îmi place să folosesc rețeta mea preferată absolută pentru cremă de unt de vanilie , pe care l-am împărtășit într-o postare de ziua de naștere acum câțiva ani. Dar puteți cumpăra și unt de la magazinul local de artizanat din secțiunea de decorare a torturilor. Dacă utilizați înghețarea cumpărată de la magazinul dvs. alimentar, o veți putea folosi numai cu prima metodă de înghețare.

Îmi păstrez cremă de unt de casă în frigider într-un recipient sigilat. Știu că unii oameni stochează în el pe tejgheaua bucătăriei, dar se încălzește prea mult aici, în Florida, chiar și în timpul iernii, așa că al meu rămâne în frigider. Cu câteva ore înainte să fiu gata să îngheț cupcakes, l-am pus pe tejghea și l-am lăsat să ajungă la temperatura camerei.



Înainte de înghețare, utilizați un cuțit pentru unt sau o spatulă offset pentru a amesteca bine cremă de unt. Înainte de a-l folosi, trebuie să-l dezvolți.

1 - Tehnica # 1


Acesta este cel mai simplu mod de a îngheța cupcakes. Luați câteva linguri de cremă de unt folosind o spatulă offset.

cele mai bune cadouri de Crăciun pentru băiat 2016

Și adăugați-l la cupcake.



Apoi folosiți spatula pentru a netezi înghețul. Păstrați spatula pe glazură în timp ce răspândiți. Nu-l ridicați - răspândiți înghețul printr-o mișcare lină.

Ridicați numai când ați terminat sau sunteți sigur că există suficientă înghețare pe acea parte a cupcake-ului. Dacă ridicați atunci când nu este suficientă înghețare, firimiturile de la cupcake vor apărea împreună cu înghețarea. Așa ajungeți la firimituri de tort.

În câteva minute de înghețarea cupcakes-urilor, adaug stropi sau toppinguri. Nu doriți să așteptați prea mult pentru a le adăuga, deoarece înghețarea de unt de casă se întărește.

2 - Tehnica # 2


Acesta folosește o lingură de 3 linguri pentru biscuiți pentru a maximiza cantitatea de îngheț. Evident, este pentru toți iubitorii care înghețează acolo.

Scoateți glazura deasupra cupcake-ului.

Pare o lingură de înghețată, nu-i așa?


Apuca din nou acea spatulă offset de încredere.

Neteziți părțile laterale.

Și vârful.

Și apoi adăugați stropi deasupra, dacă utilizați.

3 - Tehnica nr. 3


Acest lucru necesită mai multe instrumente. Vom folosi un vârf rotund mare și o geantă decorativă de 16 inci. (Deoarece vârful este atât de mare, nu vom folosi un cuplaj.) Vă amintiți postarea recentă despre cum să umpleți o pungă de conducte, da? Exact asta vom face aici.

Așezați vârful în interiorul pungii pentru a face pata care trebuie tăiată.

cele mai bune cadouri de Crăciun pentru băieți adolescenți

Tăiați vârful sacului și puneți vârful înapoi în interiorul sacului. Tăiați mai mult dacă este necesar.

Apoi, luați punga, așezați-o într-o ceașcă înaltă și împăturiți laturile peste jantă.

Acest lucru facilitează umplerea pungii cu glazură.

Și acum suntem gata să plecăm!

Îndreptați punga direct deasupra cupcake-ului, începând de pe o parte. Folosind o presiune uniformă (această parte va necesita o anumită practică), strângeți glazura din partea superioară a sacului. În timp ce strângeți, mișcați mâna direct peste cupcake.

cadouri pentru băiat în vârstă de 13 ani

Încet, dar lin.

Când cercul este aproape complet ...

Începeți să creați cercuri mai mici deasupra.

După câteva cercuri, terminați în mijloc și apăsați puțin în jos.

Și apoi nu mai strângeți și îndepărtați punga de cupcake.

Și iată-l! Asta îmi aduce aminte de iaurtul înghețat.

Adăugați stropi! Am folosit stropi galbeni pentru că galbenul mă bucură.

Cupcakes decorate arata sigur, dar amintiți-vă că gustul este mai important decât arată. Așadar, nu vă stresați! Dacă cupcakes-urile dvs. au un gust uimitor și înghețarea nu este perfectă, este în regulă.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos