Ham Cheese Frittata With Caramelized Onions
Puteți face această frittata cu câteva ore înainte și apoi serviți la temperatura camerei.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8-10porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:1ora0min IngredienteDouă
cartofi roșii medii (aproximativ 1 lira)
4 linguri.unt nesarat
Douăceapa galbena, feliata
16
oua mari
1/2 c.jumătate și jumătate
1 linguriță.sare kosher, plus altele după gust
Ardei negru, după gust
1Friptură de șuncă de 1 kilogram, tăiată cu grăsime și tăiată la cuburi
2 C.brânză cheddar albă ascuțită
1/2 c.arpagic proaspăt tocat
Walmart este deschis astăzi în ziua de Crăciun1 C.
smântână
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 350˚. Înțepați cartofii peste tot cu o furculiță. Cuptorul cu microunde, răsucindu-se o dată pe jumătate, până când este aproape fraged, de la 7 la 8 minute. Lasa sa se raceasca in timp ce caramelizezi ceapa.
- Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie mare antiaderentă, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mic. Adăugați ceapa și fierbeți, amestecând din când în când, până când se rumenesc, aproximativ 20 de minute.
- Curățați și cubulați cartofii. Bateți ouăle într-un castron mare cu jumătate și jumătate, 1 linguriță de sare și câteva grinduri de piper.
- Adăugați restul de 2 linguri de unt în tigaie și măriți căldura până la medie. Adăugați cartofii și șunca și gătiți, aruncând ocazional, până când încep să se coloreze, 2 până la 3 minute. Reduceți căldura la mediu. Se toarnă amestecul de ouă și se gătește până se fixează în jurul marginilor, aproximativ 2 minute. Presărați cu brânză și & frac14; ceașcă de arpagic. Transferați-l în cuptor și coaceți până când frittata este ușor aurie deasupra și un cuțit introdus în centru iese curat, 15 până la 17 minute. Se lasă să se răcească în tigaie timp de 5 minute.
- Între timp, amestecați smântâna și restul de & frac14; cupa arpagic într-un castron mic și condimentați cu sare și piper. Glisați frittata din tigaie pe o tăietură și tăiați-o în pene. Se servește cu smântână cu arpagic.
