Salată de pui la grătar și lămâie Orzo

Grilled Chicken Lemon Orzo Salad



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Salata perfectă de picnic de vară! Din Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0ore10min Timp de gătit:0ore30min Timpul total:0ore40min Ingrediente2 C. Orz 2 1/2 linguri. Ulei de măsline, divizat 1 lingură. Unt nesarat 1/2 c. Ceapa rosie cu cuburi mici 1 cățel (mare) Usturoi, tocat 1 kg Piept de pui 1 1/2 linguriță. Sare Kosher, divizată 1/4 linguriță. Ardei negru proaspăt măcinat, împărțit Două Lămâi tăiate în jumătate 1/2 linguriță. Miere 1/2 c. Ardei gras roșu cu cuburi mici 6 oz. păstăi de mazăre, tăiate în jumătate pe diagonală Două Ceapă verde, tăiată subțire pe diagonală 1 lingură. Marar tocat 2 oz. Greutate brânză de capră, mărunțită (opțional)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Gătiți orzo în apă sărată conform instrucțiunilor ambalajului, până la al dente. Se scurge în strecurător și se scurge apă rece pentru a se răci. Scurgeți din nou. Adăugați orzo într-un castron mare și stropiți 1 lingură de ulei de măsline peste orzo. Îndoiți pentru a combina.

În timp ce gătesc orzo, încălziți tigaia medie la foc mediu. Adăugați unt și 1 lingură de ulei de măsline. Odată ce untul și uleiul de măsline sunt încălzite, adăugați ceapă roșie și usturoi, amestecând pentru a încorpora. Se sotează până se înmoaie, amestecând ocazional. Se ia de pe foc. Odată răcit, pliați în orzo.

Frecați 1/2 lingură rămasă de ulei de măsline peste pieptul de pui și apoi condimentați cu 1 linguriță de sare și 1/8 linguriță de piper. Încălziți grătarul la foc mediu spre mediu-mare. Asigurați-vă că grătarele sunt curățate și apoi unse. (Pentru a uleia grătarele, adăugați puțin ulei vegetal într-un castron mic. Apoi îndoiți un prosop de hârtie greu de câteva ori pentru a face un pătrat mai mic. Cu un clește, apucați prosopul de hârtie pliat și înmuiați-l în ulei până când prosopul de hârtie apoi treceți prosopul de hârtie peste grătar, repetând până când toate grătarele sunt bine uleiate.)

Așezați părțile tăiate ale jumătăților de lămâie pe grătar timp de doar un minut sau două, până când sunt carbonizate și se înmoaie. Se scoate pe o farfurie pentru a se răci. Uleți din nou grătarele și puneți piepturile de pui pe grătar. Se lasă la grătar timp de aproximativ 3 până la 4 minute, sau până când sunt bine carbonizate. Întoarceți puiul și grătiți încă 3 până la 4 minute pe a doua parte, până când este bine carbonizat și un termometru citit instantaneu ajunge la 160 ° F. Timpul la grătar va depinde de dimensiunea pieptului individual de pui, deci acest lucru poate dura mai mult sau mai puțin timp. Apoi trageți puiul de pe grătar, într-un platou, pentru a se odihni câteva minute și continuați să gătiți la 165 ° F. Acest lucru vă va ajuta să vă asigurați că puiul dvs. nu se usucă de la gătitul excesiv. Lăsați să se răcească și apoi folosiți două furculițe pentru a le tăia în bucăți de mușcătură.

Într-un castron mic, amestecați coaja și sucul din două jumătăți de lămâie la grătar (inclusiv pulpa carbonizată), miere, restul de 1/2 linguriță de sare kosher și 1/8 linguriță de piper negru. Stropiți peste orzo și pliați pentru a combina.

Adăugați pui mărunțit, ardei roșu, păstăi de mazăre, ceapă verde și mărar. Îndoiți pentru a combina. Adăugați brânză de capră, dacă doriți, și apoi îndoiți din nou. Se transferă în castron sau platou. Presărați suplimentar piper negru proaspăt măcinat și mărar mărunțit, dacă doriți. Oferiți două jumătăți rămase de lămâie la grătar pentru a le stoarce peste porțiile individuale.

Vara se făcea pentru salate de paste. Ușor de transportat la un picnic sau întrunire în curte, sunt prietenul nostru cu o singură castronă.



Am început să fac asta Salată de pui la grătar și lămâie Orzo la începutul primăverii trecute, în timp ce fetele noastre erau încă la școală. Salata s-a dovedit a fi un succes mai mare decât mă așteptam, cu ei dorind să o împacheteze în sacii de prânz în fiecare zi, timp de o săptămână la rând. Nu s-au săturat niciodată de asta. Este atât de minunat.

Văd 43 peste tot

Dacă pot încorpora grătarul în fiecare masă a verii, cu siguranță o voi face. Această rețetă include grătarul a două ingrediente diferite.

În primul rând, câteva jumătăți de lămâie.



7 conserve reteta de supa femeie pionier

Ați făcut vreodată citrice la grătar? Este un lucru atât de frumos. Căldura de la grătarele fierbinți la grătar arde carnea de citrice tăiată și o caramelizează, dând un indiciu de fum atât gustului, cât și aroma.

Două jumătăți de lămâie la grătar sunt exprimate în suc și se fac gust pentru orzo de lămâie în această rețetă. Și apoi îmi place să ofer câteva jumătăți suplimentare de lămâie la grătar pentru stoarcerea porțiilor individuale de salată chiar înainte de a mânca. Se adaugă un strop de strălucire, ca să nu mai vorbim de un pic de distracție. Fiicele noastre ADORĂ această componentă a salatei de lămâie orzo și chiar s-au asigurat că a fost inclusă o mică pană atunci când și-au făcut prânzul în timpul anului școlar.

Această salată de lămâie orzo include și piept de pui la grătar, condimentat foarte simplu cu sare și piper. După ce puiul se desprinde de pe grătar, acesta este mărunțit în bucăți de mușcătură și îndoit în salata de lămâie.



Simțiți-vă liber să îngrădiți această salată cu mai mult pui la grătar pentru un spor de proteine ​​și mai mare.

femeie pionieră trase porc dr pepper

Poate că unele dintre motivele pentru care fetelor noastre le-a plăcut atât de mult această salată este că am inclus și câteva dintre legumele lor proaspete preferate: ardei gras roșu dulce și mazăre încă în păstăi. Ambele ingrediente adaugă o culoare vie și mușcături de textură rapidă, contrast minunat cu orzo și pui.

Am verificat grădina noastră, așteptând mazăre crocante și suculente pentru recoltare, doar pentru a putea face din nou această salată cu păstăi de mazăre de casă!

Ai aici salata de picnic perfectă. Împachetați câteva în răcitor și plecați la un picnic în această vară. Nu uitați acele jumătăți de lămâie la grătar!


Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos