Elevating Canned Biscuits
În copilărie, biscuiții conservați erau un element esențial în casa noastră.
Mama mea a fost o bucătară grozavă și a făcut o mare agitație la cină în majoritatea nopților. Cu toate acestea, micul dejun a fost considerat un tip de masă personalizat, astfel încât bucătăria noastră a fost întotdeauna bine aprovizionată cu ouă, cereale, fulgi de ovăz și conserve de biscuiți pe care le-am putea face după cum este necesar.
7 număr de înger flacără geamănă
Obișnuiam să mă joc destul de mult cu tuburi de aluat de biscuiți pentru a face tot felul de creații carby. Acele perne mici de aluat pre-secționate sunt la îndemână!
Așadar, astăzi m-am gândit că ar fi distractiv să împărtășesc modalități de a ridica aluatul de biscuiți conservat. Aceste idei sunt grozave atunci când vă grăbiți, când gătiți cu copii sau pentru cei cărora le place să gătească, dar care urăsc să coacă.
Quickie Donuts. Una dintre utilizările mele preferate din copilărie pentru conservele de biscuiți este de a face gogoși proaspete și rapide.
Utilizați un mic tăietor de biscuiți (sau un corer de mere) pentru a tăia o gaură în centrul fiecărui biscuit. Apoi prăjiți gogoșile timp de 15-30 de secunde pe fiecare parte într-o oală cu ulei fierbinte. Ridicați cu grijă gogoșile din ulei cu clești și aruncați-le în zahăr pudră.
Puteți condimenta puțin lucrurile adăugând condimente de plăcintă cu dovleac la zahărul pudră. De asemenea, încercați să adăugați pudră de cacao la zahărul pudră!
Biscuiți dulci. Ce sunt, până la urmă, biscuiții, dar biscuiții ușor îndulciți?
Puteți transforma cu ușurință biscuiții conservați în biscuiți apăsând fructe uscate, ovăz și zahăr brun sau chipsuri de ciocolată în aluat înainte de coacere. De asemenea, încercați să stropiți o glazură simplă (făcută cu lapte, vanilie și zahăr pudră) peste ele după coacere pentru a le imagina.
Rulouri de scorțișoară. Cele mai ușoare rulouri dulci vreodată!
Așezați întregul tub de aluat neambalat pe o suprafață de lucru cu făină și rotiți-l într-un dreptunghi subțire. Presară aluatul cu zahăr și scorțișoară. Rolați apoi aluatul într-un cilindru și tăiați-l în rondele. Coaceți și devorați.
Rulouri de mezeluri. Două cuvinte perfecte, aluat și cârnați.
Tăiați fiecare biscuit nebătut în jumătate. Rulați bucățile de aluat în ovale plate. Tăiați cârnații lungimi de coc în două. Apoi înfășurați fiecare cârnați pe jumătate în aluat.
cadouri neutre de gen sub 25 USD
Coaceți până devine auriu. Apoi serviți cu muștar sau sos BBQ.
Mini chiloți sau mâini. Plăcinte dulci sau sărate în câteva minute.
Rulați fiecare disc de aluat într-un cerc subțire. Apoi umpleți cu umpluturi de pizza sau mergeți dulci cu fructe de pădure proaspete aruncate în zahăr. Îndoiți aluatul deasupra și prindeți marginile închise, pentru a forma plăcinte în formă de semicerc. Coaceți și serviți cald.
Mini pizza și pizza cu fructe. Deci plăcintele de mână de mai sus sună ca prea multă muncă? Nici o problemă.
Doar rotiți aluatul plat și presărați toppingurile peste mini cruste înainte de coacere. Nu este necesară plierea sau sertizarea.
Pot Pie sau Cobbler Toppers. Așezați umpluturi dulci sau sărate în ramekine de 6-8 uncii. Așezați un biscuit nepătat peste fiecare ramekin și coaceți!
Pâine Navajo Fry. O alternativă fabuloasă la rulouri simple sau biscuiți.
Rulați aluatul de biscuiți în cercuri plate. Prăjiți cercurile în ulei fierbinte timp de 10-20 de secunde pe fiecare parte. Odată aurii, ridicați-i cu grijă din ulei cu clești și presărați sare de usturoi și pulbere de chili. (Apoi fiți tentați - foarte tentați - să creați Erica’s Fry Bread Tacos din postarea anterioară.)
Pâine de maimuță. Un favorit clasic al familiei!
cum să gătești sosul de spaghete din borcan
Tăiați fiecare biscuit în 4 bucăți de aluat. Aruncați bucățile cu zahăr de scorțișoară și puneți-le într-o tigaie. (Puteți adăuga fructe uscate mărunțite sau fructe proaspete în tigaie, dacă doriți.) Se toarnă un amestec de unt topit și zahăr brun în tigaie și se coace până când devine auriu și cu bule în jurul marginilor.
Sandwichuri pentru micul dejun. Nimic nu face un biscuit complet ca șunca, brânza și ouăle.
Coaceți biscuiții conform instrucțiunilor de ambalare. Apoi tăiați-le și umpleți-le cu ingrediente sărate.
Noduri de usturoi. Posibil cel mai bun lucru făcut vreodată cu biscuiți la conservă!
Folosiți-vă mâinile pentru a rostogoli fiecare biscuit nepătat într-o frânghie de 6-8 inci. Legați fiecare coardă într-un nod și așezați-le pe o foaie de copt. Coaceti nodurile pana devin pufoase si aurii.
Apoi amestecați untul topit cu usturoiul tocat, sarea și piperul. Puneți nodurile în untul de usturoi și presărați blaturile cu parmezan. Cer pur!
Vedea? Biscuiții conservați sunt delicioși, plini de posibilități și economisesc foarte mult timp. Păstrați o cutie în frigider pentru prepararea ușoară a mesei în orice zi a săptămânii.
Aveți o utilizare unică pentru conservele de biscuiți? Spuneți-ne totul în comentariile de mai jos!
