Cel mai bun Sandwich de pui la grătar

Best Grilled Chicken Sandwich

Uneori, cel mai bine este simplu - dar, din nou, există momente în care căutați ceva complet deasupra. Acest sandviș de pui la grătar de casă este cel mai bun din ambele lumi. La bază, acest sandviș este alcătuit dintr-o bucată simplă de pui la grătar. Dar adăugați toate toppingurile delicioase - brânză topită, salată de salată, slănină și sos pentru grătar - și veți avea sandvișul final de pui. Cea mai bună parte este că o puteți personaliza oricum doriți. Cu pui tandru, aromat, plus toppingurile preferate de sandwich, acest lucru reteta de pui la gratar este aproape imposibil de deranjat.

Pentru acest sandviș, folosim cotlete de pui - soluția perfectă pentru gătitul săptămânal. Sunt suficient de subțiri încât să se gătească rapid pe grătar, astfel încât să puteți petrece mai puțin timp în flăcările fierbinți și mai mult timp bucurându-vă de aer liber cu familia și prietenii. Dacă nu găsiți cotletele de pui, pur și simplu tăiați pe jumătate orizontal un piept de pui dezosat și fără piele și bateți-l pentru a-l face puțin mai subțire.

Cum prepari pui la gratar?

În timpul verii, hamburgerii tind să atragă toată atenția. Dar puiul la grătar poate fi la fel de gustos - mai ales atunci când este gătit în mod corect. Este rapid de făcut, fraged, suculent și plin de aromă carbonizată. Puteți condimenta puiul cu o varietate de condimente - de la Cajun la condimentul de lămâie-piper - dar îl menținem simplu cu sare condimentată (cum ar fi). Este la grătar la foc mediu-mare până când este bine marcat și nu mai este roz în mijloc.

Cum faceți grătarul de pui fără un grătar?

Această rețetă poate fi adaptată cu ușurință pentru lunile de iarnă sau dacă pur și simplu nu aveți un grătar. Pur și simplu gătiți puiul într-o tigaie pentru grătar sau în tigaie grea.

Cum acoperiți un sandviș de pui?

Nu există o modalitate greșită de a face un sandviș de pui! Începem cu puiul la grătar pe chifle prăjite, apoi îl acoperim cu o felie de brânză și o stropi de sos BBQ. Adăugați o movilă aglomerată de salată de varză, apoi completați-o cu sfărâmături de slănină crocantă.

Ce mănânci cu sandvișurile de pui la grătar?

Aceste sandvișuri de pui la grătar au un gust excelent alături de preferatul tău laturi de picnic și Laturi de grătar . Serviți-le cu murături de mărar, chipsuri de cartofi și porumb pe știulet. Adăugați-le la un meniul din 4 iulie cu alte carne la grătar sau pur și simplu faceți-le pentru o cină ușoară în timpul săptămânii.

1. Preîncălziți un grătar la un nivel mediu. Între timp, puneți o tigaie medie la foc mediu. Adăugați slănina și gătiți, amestecând ocazional, până când este crocantă, timp de 5 până la 6 minute. Scoateți-o pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie și puneți-o deoparte.
2. Amestecați uleiul de măsline, sarea condimentată și piperul negru într-un castron mare. Adăugați puiul și aruncați pentru a acoperi.
3. Pui la grătar până se marchează bine pe fund și puiul se eliberează ușor de pe grătar, 3 până la 4 minute. Întoarceți și continuați să gătiți până când nu mai este roz la mijloc, încă 2 până la 3 minute. Prajiti chiflele pe gratar, aproximativ 1 minut.
4. Așezați puiul pe chifle și acoperiți fiecare cu o felie de brânză, o strop de sos de grătar, niște salată de varză și niște slănină. Se servește cu felii de murături.