Beef Taco Skillet
Amestecați toppingurile! Această cină de tigaie are un gust excelent cu guac, pico de gallo, smântână sau cheddar mărunțit deasupra.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0ore35min Timpul total:0ore35min Ingrediente6
Tortilla de porumb de 6 inch
1 1/2 lb.Carne de vită
2 lingurițe.pudra de chili
2 lingurițe.
chimen măcinat
1 linguriță.sare cușer
Piper negru, după gust
1 lingură.
ulei vegetal
Douăcartofi dulci mici (aproximativ 1 kilogram), curățați și tăiați în bucăți de 1/2 inch
1Cutie de 14,5 uncii fasole neagră, scursă și clătită
1chile chipotle în adobo, tocat, plus 1 linguriță de sos din cutie
2 C.salsa zimțată
Avocado tocat, ridichi feliate subțire, queso fresco sfărâmată și felii de felii, pentru topping
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Încărcați ușor tortilla peste flacăra unui arzător cu gaz. Se lasă să se răcească, apoi se rupe în bucăți mari.
- Încălziți o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare. Adăugați carnea de vită măcinată și condimentați cu pudra de chili, chimen, sare și piper.
- Gatiti, rupand carnea, pana se rumeneste, aproximativ 5 minute. Scoateți carnea de vită într-un castron și puneți-o deoparte.
- Adăugați uleiul vegetal și cartofii dulci în tigaie. Gatiti, amestecand ocazional, pana se rumenesc in jurul marginilor si incep sa se inmoaie, 5 pana la 7 minute.
- Adăugați fasolea neagră, chipotle, sos adobo și & frac14; cupă de salsa la cartofii dulci. Se amestecă carnea de vită și 1 cană de apă și se fierbe, amestecând des, până când se îngroașă ușor și cartofii dulci sunt fragili, 5 până la 7 minute.
- Se amestecă restul de 1 & frac34; cani de salsa și adăugați puțin mai multă apă dacă vă place un fel de mâncare mai sărac. Se amestecă bucățile de tortilla. Serviți imediat cu toppingurile preferate.
