Bacon Wrapped Meatloaf
Pâinea de carne rămasă face un sandviș extrem de bun!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0ore25min Timpul total:1ora25min Ingrediente3/4 c.
lapte
3felii de pâine italiană crustă
1 1/2 lb.Carne de vită
3
oua mari
Douămorcovi, rasa (aproximativ 1 cana)
bicarbonatul de sodiu și praful de copt la fel3/4 c.
parmezan ras
1/4 c.
pătrunjel proaspăt tocat
2 lingurițe.condimente italienesti
3/4 linguriță.sare cușer
1/4 linguriță.piper negru
8felii de slănină
rugăciune pentru călătorii sigureDouă
14 cutii de 1/2 uncie roșii tăiate cubulețe
3 linguri.zahăr brun ambalat
1 linguriță.pudra de muștar
Un vârf de piper Cayenne
Câteva stropi de sos Worcestershire
Fasole verde aburită, pentru servire
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 350˚. Se toarnă laptele peste pâine într-un castron mare și se lasă la macerat câteva minute. Folosiți degetele pentru a sparge pâinea în bucăți mici.
- Adăugați carnea de vită, ouăle, morcovii, parmezanul, pătrunjelul, condimentul italian, sarea și piperul în amestecul de pâine. Frământați cu mâinile până când totul este complet amestecat.
- Așezați amestecul de carne pe o foaie de copt căptușită cu folie și formați-o în formă de pâine. Aranjați feliile de slănină pe pâine, suprapunându-se ușor. Coaceți până când temperatura internă atinge 160˚ pe un termometru pentru carne și pâinea de carne nu mai este roz la mijloc, 50 până la 60 de minute.
- Între timp, faceți sosul: Combinați roșiile cu sucurile, zahărul brun, muștarul praf, cayenne și sosul Worcestershire într-o cratiță mare. Aduceți la foc mic, acoperiți parțial și gătiți, amestecând din când în când, până când se îngroașă, dar totuși sos, aproximativ 30 de minute.
- Tăiați chifteaua în felii groase și acoperiți cu sosul. Se servește cu fasole verde.
