5 Ways Use Leftover Ham
rețetă de caserolă cu spaghete cu pui pionier
O mulțime de șuncă rămasă în frigider? Faceți o quiche sănătoasă, delicioasă, fără șuncă și broccoli. De la Dara Michalski de la Cookin 'Canuck. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0ore10min Timp de gătit:0ore35min Timpul total:0orePatru cincimin Ingrediente1 C. Flori mici de broccoli 4 Oua mari 4 Albușuri mari 1/4 c. Apă 1 C. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 1/2 linguriță. Cimbru uscat 1/4 linguriță. Sare 1/4 linguriță. Ardei măcinat 3 oz greutate șuncă, tocat 2 linguri. Brânză mărunțită (am folosit Feta)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Preîncălziți cuptorul la 375ºF. Îmbrăcați ușor un vas de plăcintă de 9 inci cu spray de gătit. Aduceți o oală mare de apă la fiert la foc mare. Adăugați floretele de broccoli și gătiți până când sunt fragede, aproximativ 1 minut. Se scurge într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece.
Într-un castron mare, amestecați împreună oul, albușurile și apa. Adăugați brânza de vaci, cimbru, sare și piper. Bateți energic pentru a sparge brânza de vaci.
Se toarnă amestecul de ouă în vasul de plăcintă pregătit. Presară broccoli și șuncă în tot amestecul de ouă, apoi acoperi cu brânza feta.
Coaceți până când oul este doar setat și un cuțit mic și ascuțit introdus în centru iese curat, 30-35 de minute. Lăsați quiche-ul să se odihnească timp de 5 minute, apoi tăiați-l în 6 pene. Servi.
Dacă ar trebui să aleg între o masă elegantă de șuncă cu toate preparatele și un sandviș de șuncă rămas, sandvișul ar câștiga de fiecare dată. De fapt, există o alegere bună în care șunca nu ar face nici măcar un sandwich, deoarece am tendința de a tăia doar bucăți de șuncă de pe os și de a le mânca direct. Spune-mi că nu sunt singurul!
Deoparte de obiceiurile jenante de gustare, rămânând șuncă în casă înseamnă că avem opțiuni de cină zile întregi. În timp ce există câteva lucruri evidente pe care le poți face cu șuncă - îmi vin în minte supă de mazăre despărțită, cartofi festoniți și sandvișuri de șuncă - am vrut să împărtășesc câteva dintre ideile mele preferate de șuncă care se îndepărtează de aceste rețete clasice.
1 - Panini-ize it
Sigur, ai putea face un sandviș obișnuit de șuncă cu brânză cheddar și muștar. Dar de ce să nu ridici lucrurile la un nivel? Se întinde niște muștar Dijon pe două felii de pâine crustă, apoi se adaugă șuncă, brânză (Brie ar fi alegerea mea) și felii de mere. Gatiti intr-o presa panini pana cand branza se topeste si painea se rumeneste. Puneți niște rucola proaspătă în interiorul sandvișului înainte de a mânca. (Un sandviș de inspirație cubaneză ar fi, de asemenea, o opțiune excelentă.)
2 - Serviți-l pentru brunch
Ori de câte ori am rămas cârnați sau șuncă sau legume în plus în frigider, fac o quiche fără crustă sau oală la cuptor. Micul dejun pentru cină domnește suprem în casa mea, iar acest lucru poate fi servit și alături de o salată verde pentru cină. Derulați în jos și vă voi plimba prin rețeta mea pentru Quiche fără șuncă cu șuncă și broccoli!
3 - Coacere paste
Pastele la cuptor sunt un mod fantastic de a hrăni o mulțime. Gatiti niste paste penne pana este aproape al dente (cu 2 minute mai putin decat de obicei), apoi aruncati pastele cu niste branza ricotta si sunca tocata. Întindeți un strat de sos de roșii în fundul unui vas de copt de 9 x 13 inci, apoi acoperiți amestecul de paste cu sos de roșii suplimentar, brânzeturi mozzarella și parmezan și busuioc proaspăt. Coaceți într-un cuptor de 350 ° F până când brânza clocotește, aproximativ 50 de minute.
rugăciuni sfânt Antonie
4 - Mergeți cu Crepes
Ați încercat vreodată clătite coapte? Amestecați un aluat de crep sărat (fără zahăr) și gătiți un teanc de clătite subțiri. Călește împreună un amestec de ingrediente sărate, cum ar fi ceapa, usturoiul, ciupercile și șunca, și amestecă niște brânză mascarpone. Umpleți clătitele cu amestecul sărat, rotiți-le și puneți-le într-un vas de copt. Se acoperă cu brânză parmezană rasă, apoi se coace într-un cuptor de 350 ° F până când crepele sunt încălzite, timp de 10 până la 15 minute.
5 - Supă-l
Nu puteți avea o listă de idei de șuncă rămase fără a include supă! În timp ce alegerea evidentă este o ciorbă clasică de mazăre despărțită, încercați să vă îndreptați spre o șuncă cremoasă și o supă de cartofi, o ciorbă de șuncă și fasole pe bază de roșii și bulion sau o versiune sănătoasă cu aragaz lent, ambalată cu șuncă, orz și legume.
Acum, pentru rețeta de quiche fără coajă! Începeți prin a toca broccoli în flori mici. În același timp, aduceți la fiert o cratiță mare de apă.
pasăre care lovește fereastra sens
Adăugați broccoli la fierbere și apă și gătiți timp de 1 minut. Se scurge într-o strecurătoare și se clătește imediat cu apă rece (sau se aruncă într-un castron cu apă cu gheață) pentru a opri broccoli din gătit în continuare.
Bateți împreună niște ouă, albușuri (îmi place să ușurez lucrurile când pot), apă, brânză de vaci, cimbru, sare și piper.
Se toarnă amestecul de ouă într-un vas pentru plăcinte acoperit cu spray de gătit. Presărați broccoli, puțină șuncă tocată și brânză feta peste ou.
Coaceți până când oul este setat, apoi lăsați quiche-ul să se răcească timp de 5 minute înainte de a-l tăia în pene.
Chiar acolo face o masă sănătoasă și delicioasă. Dacă aveți alte idei de rețete preferate pentru restul de șuncă, mi-ar plăcea să le aud!
