Texas Chicken Chowder
O pudră consistentă cu un fler texan, Texas Chicken Chowder hrănește mulțimea și strălucește cu adevărat a doua zi după ce a fost făcută! Nu zgâriați toppingurile! De la Bridget Edwards of Bake la 350. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timp de gătit:0orecincizecimin Timpul total:1ora10min Ingrediente2 linguri. Ulei de masline Două Ceapă galbenă, tocată 2 linguri. Unt Două cutii (4 oz. Dimensiune) Ardei iute verde 3 linguri. Făină 2 lingurițe. Sare cușer 2 1/2 linguriță. Pulbere de Chile, cum ar fi Ancho 1 1/2 linguriță. Chimion 1/2 linguriță. Ardei roșu măcinat 6c. Bulion de pui sau bulion de oase 3 lb. (Sau mai mulți) Cartofi roșii, curățați și tăiați în bucăți de mărimea mușcăturii 4 c. Pui rotisor mărunțit Două cutii (15 Oz. Dimensiune) Fasole neagră, clătită și scursă 2 C. Sâmburi de porumb congelate 8 oz. greutate Brânză Cheddar ascuțită, rasă Ardei negru proaspăt crăpat Avocado, smântână, Jalapenos feliat, Pico de Gallo proaspăt și tei, pentru servireAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Într-un cuptor olandez mare sau oală, încălziți uleiul de măsline până la sclipire. Adăugați ceapa tocată și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8-10 minute. Se amestecă untul și ardeiul iute verde. Odată ce untul s-a topit, adăugați făină plus sarea și condimentele. Se amestecă constant până când făina este absorbită și condimentele sunt parfumate, aproximativ 2 minute. Adăugați bulion de pui și cartofi. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți timp de 15 minute, sau până când cartofii sunt fragili și pot fi străpunți ușor cu o furculiță.
Folosiți o lingură cu fante pentru a scoate aproximativ 3 căni de cartofi din supă. Este ok dacă primiți și ceapă și ardei iute. Pus deoparte. Folosiți un blender pentru scufundare pentru a purea supa din oală. Alternativ, amestecați supa în loturi folosind un blender.
Adăugați cartofi rezervați înapoi în supă, împreună cu pui, fasole și porumb. Gatiti pana se incalzeste. Se adauga branza, amestecand pana se topeste. Condimentați cu piper proaspăt măcinat și mai multă sare, dacă este necesar.
Supa este și mai bună a doua zi după ce a fost preparată! Se servește cu toate toppingurile și o stoarcere de var.
Soțului meu îi place supa. IUBEȘTE. Toată supa, este un fan. Mie, îmi place bine, dar vreau o bucată mare de pâine sau chipsuri pe lateral și multe lucruri deasupra. Această supă este pentru amândoi - oh, și pentru tine, de asemenea.
Eu numesc acest praf de pui din Texas, deoarece are o mulțime de ingrediente - ardei iute verzi, praf de ardei iute, chimen, fasole neagră - care te-ar putea duce cu gândul la Texas. Totuși, nu este foarte picant, așa că nu ezitați să vă loviți de condimente sau să adăugați condimentul ca topping.
Iată jucătorii cheie. Puteți folosi orice bulion de pui sau bulion de os de pui pentru această rețetă. Magazinul meu alimentar poartă un bulion de oase de pui cu curcuma pe care îl iubesc absolut. Adaugă o culoare grozavă și sunt doar un fan al turmericului din jur. (Amintiți-vă tortul nostru cu lămâie, ghimbir și turmeric Meyer?) Stocul simplu va fi totuși perfect.
Veți începe prin a găti ceapa, apoi adăugați puțin unt și ardeii verzi.
Apoi, veți adăuga condimente și făină. Făina va ajuta la îngroșarea prafului.
Puteți face o pulbere fără cartofi? Nu sunt sigur. Acesta le are. Sunt niște pepite atât de reconfortante în toată supa, dar iau și locul cremei! Da, veți purifica cele mai multe dintre ele după ce se prepară pentru a obține acea textură groasă și cremoasă fără a adăuga cremă.
Puiul rotisor este o comandă rapidă excelentă. Veți dori aproximativ 4 căni, dar este în regulă dacă nu aveți suma exactă.
Rețeta folosește și fasole neagră conservată și porumb congelat. Iată un sfat pentru dvs.: după ce ați clătit fasolea neagră într-o strecurătoare, adăugați porumbul și dați-i puțină clătire cu apă caldă. Îndepărtează congelatorul din porumb.
Să vorbim despre toppinguri. Această pudră se referă la toppinguri. Vă recomand pico de gallo proaspăt, felii de jalapenos, coriandru, avocado, smântână și o stoarcere de lime. Chipsurile de tortilla bune pe lateral nu sunt opționale.
Această pulbere de pui din Texas este mai bună în a doua zi. Nu este așa cu atâtea lucruri?
Iată linkul către rețeta imprimabilă: Pudră de pui din Texas
