Fondant Covered Cupcakes
Fondantul este atât de misterios. Aspectul său frumos neted și opac face tehnici decorative superbe atât pentru prăjituri, cât și pentru cupcakes, dar cum are gust în lume? Ce este fondantul, oricum? Este chiar comestibil? Din ce este făcut? De unde vine? Cine este liderul său?
Dacă acestea sunt întrebările dvs., nu sunați terapeutul. Ești total normal.
Fondantul este o pastă groasă de zahăr, utilizată în general ca topping decorativ pentru prăjituri, cupcakes și alte deserturi. Fondantul poate fi cumpărat gata de utilizare SAU fabricat de la zero și este lansat, tăiat și modelat în același mod ca Play-Dough sau argila. De obicei, fondantul este atașat pe cupcakes sau prăjituri cu o simplă glazură de buttercream, ceea ce vom acoperi în această postare.
Bakerella nu încetează niciodată să uimească când vine vorba de fondant. Uită-te la câteva lucrări ale ei:
Cupcakes pe Twitter. Oh, eu. Vai.
Cupcakes Wii (Mii). Milostivul meu.
404 număr de înger
Eu și Bakerella am făcut cupcakes în prima zi în care a ajuns la fermă la începutul săptămânii trecute. Pentru ziua noastră de cupcake Tomfoolery, am luat treaba ușoară: am făcut singuri cupcakes. Ale mele reteta de tort cu foaie de ciocolata se traduce foarte bine în cupcakes, așa că am căzut din nou pe asta. Am dublat rețeta pentru a face 48 de cupcakes.
Bakerella a așezat aceste căptușeli pentru cupcake în formele de brioșe, iar băiatul era slick. Iată unde puteți găsi căptușeli de cupcake de culoare solidă în toate culorile.
Îmi plac acele căptușeli pentru cupcake.
Este distractiv să te uiți la cupcakes. Puf!
Desigur, dacă sunteți Bakerella, vă asigurați că fiecare cupcake are exact aceeași înălțime.
Dar nu sunt Bakerella.
Din pacate.
Uită-te la căptușelile de cupcake maro și bogate!
Sunt ușor entuziasmat aici, în mijlocul nicăieri.
este uriaș deschis în ziua de Crăciun
Următoarea ordine de lucruri a fost realizarea unui simplu glazură cu unt de unt. Spun simplu, deoarece există unturi mai complicate care necesită utilizarea unui sirop simplu și / sau albușuri de ou pentru a ajunge la o anumită consistență sau aspect. Dar în acest scop, un simplu buttercream este foarte bine.
Iată tot ce aveți nevoie pentru cremă simplă pe care o face Bakerella:
Unt înmuiat
Zahăr pudră
Vanilie
Cremă
Aruncați untul înmuiat într-un castron.
Adăugați 1 linguriță de vanilie. Cremați acest amestec împreună.
Acum adăugați 1 lire (dați sau luați) zahăr pudră în trepte de aproximativ 1 cană.
Se amestecă bine după fiecare adăugare, răzuind de fiecare dată părțile laterale cu o spatulă de cauciuc.
sensul lui 101
Încet, dar sigur, consistența se va schimba.
Idei de cadouri de ziua de nastere pentru femeia care are de toate
Și va continua să devină din ce în ce mai groasă.
Opriți-vă când ați adăugat aproximativ o kilogramă de zahăr pudră și evaluați consistența. Ar trebui să fie răspândibil, dar extrem de substanțial; ar trebui să-și păstreze forma fără să se înmoaie în castron.
Adăugați capace de smântână grea sau jumătate și jumătate (conținutul de grăsime din acestea este mai bun decât laptele) dacă trebuie să modificați puțin consistența.
Răsturnați totul de pe spatula și părțile laterale ale castronului, apoi dați-i încă un amestec.
Vom colora o parte din rozul glazurat, așa că am îndepărtat jumătate dintr-un castron separat.
Vom colora glazura din bol în roz. Aceasta este o mică cadă de colorant alimentar cu gel, care funcționează minunat pentru glazură.
Puteți cumpăra aceste culori individual sau ca parte a unui set complet ca acesta, la Hobby Lobby, Michael’s sau la alte magazine de produse de panificație sau de artizanat. Și durează mult.
Pentru a prelua culoarea din cadă, rupeți sigiliul din folie și lipiți-l într-o scobitoare.
Apoi, doar ungeți culoarea chiar pe glazura din castron.
Un pic merge mult, așa că începeți cu o simplă atingere.
Răsturnați toată glazura până la fundul vasului, apoi amestecați. Adăugați încă o notă de colorat pentru a ajunge la adâncimea dorită.
sunt numerele de îngeri biblice
Nu este doar superb, ci este absolut delicios.
Iată rețeta din nou:
1/2 lire (2 bețe) unt sărat
1 linguriță de vanilie
1 lire zahăr pudră
Cremă sau jumătate și jumătate pentru consistență
Cremă de unt și vanilie, apoi adăugați zahăr pudră în trepte. Adăugați smântână sau jumătate și jumătate pentru a ajunge la consistența dorită. Coloreaza cu colorant alimentar gel dupa dorinta.
Voi împărți aceste postări legate de fondant, astfel încât computerele dvs. să nu explodeze.
Urmatorul: FONDANTUL !
Un avertisment: Fondantul este distractiv .
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
