Cupcakes Cu Mere Cu Caramel
ce înseamnă numărul de înger 000Ralph Smith Publicitate - Continuați să citiți mai jos Randamente: 12 portii Timp de pregatire: 0 ore 30 min Timpul total: 1 ora 0 min Ingrediente Pentru cupcakes: 1
lipiți unt sărat, la temperatura camerei
3/4 c.
zahar granulat
Douăoua mari
1 lingura.extract de vanilie
1 c.
sos de mere
rugăciune către Sfântul Luke2 c.
făină universală
1 1/2 linguritapraf de copt
1 lingurita
sare cușer
1/2 linguritapraf de copt
1/4 linguritaghimbir de pamant
1/4 linguritanucsoara rasa
23 semnificația numărului de îngerPentru glazură: 1 1/2
batoane (12 linguri) unt sărat, la temperatura camerei
3 c.zahăr pudră, cernut, plus la nevoie
3 lingura.cidru de mere, plus mai mult la nevoie
unde este ferma drummond situată în Oklahoma1/4 c.
sos de caramel, plus mai mult pentru stropire
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 350˚. Tapetați o tavă de brioșe de 12 căni cu folii de hârtie. Bateți untul și zahărul granulat într-un castron mare cu un mixer la viteză medie, răzuind părțile laterale după cum este necesar, până se combină bine, 2 până la 3 minute. Adăugați ouăle și vanilia și bateți, răzuind din nou, până la omogenizare, 30 de secunde până la 1 minut. Adăugați sosul de mere și amestecați până se omogenizează.
- Bateți făina, praful de copt, sarea, bicarbonatul de sodiu, ghimbirul și nucșoara într-un castron. Se adaugă la amestecul de unt și se amestecă la viteză mică până se omogenizează. Împărțiți aluatul în cupele de brioșe, umplându-le fiecare la aproximativ trei sferturi. Atingeți ușor tigaia pe blat pentru a îndepărta orice bule de aer.
- Coaceți până când o scobitoare introdusă în centrul unui cupcake iese curată, 20 până la 25 de minute. Lăsați să se răcească timp de 5 minute în tavă, apoi scoateți cu grijă cupcakes pe un gratar pentru a se răci complet.
- Pentru glazură: Bateți untul într-un castron mare cu un mixer la viteză medie până când se omogenizează complet, 2 până la 3 minute. Cu mixerul la viteză mică, adăugați zahărul pudră în 3 reprize, alternând cu cidrul, răzuind vasul frecvent. Glazura trebuie să fie netedă, groasă și cremoasă. Se adauga caramelul si se bate la viteza medie pana se incorporeaza complet, inca 2 minute. Reglați consistența amestecând mai mult cidru sau zahăr pudră, după cum este necesar.
- Întindeți sau pipeți glazura pe cupcakes. Stropiți cu sos de caramel.