Cornbread Dressing With Dried Fruits
Aceasta este una dintre amintirile mele alimentare foarte preferate ale soacrei mele răposate, Nan - am creat împreună această rețetă. Are toată pâinea minunată a pansamentului obișnuit, dar cu surpriza ocazională a fructelor uscate dulci, ușor masticabile.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:12 - 15porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:0ore55min Ingrediente1/2 lb.
slănină tăiată groasă, tăiată în bucăți de 1 inch
5tulpini de țelină, tăiate cubulețe
1ceapa mare, taiata cubulete
6c.
bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
1 lingură.rozmarin proaspat tocat
1/2 linguriță.busuioc uscat
1/2 linguriță.
cimbrul măcinat
2 C.caise uscate, înjumătățite
555 semnificație biblică1 C.
cireșe uscate
1 C.prune uscate, înjumătățite
1 kgpâine de porumb, tăiată în cuburi de 1 inch și uscate (6 până la 8 căni)
1pâine franceză sau italiană, tăiată în cuburi de 1 inch și uscate (aproximativ 8 căni)
1/2 c.nuci decojite
Sare kosher și piper negru, după gust
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 375 ̊. Gatiti slanina intr-o tigaie mare la foc mediu-mare pana incepe sa fie crocanta, 5 pana la 7 minute. Scoateți slănina pe o farfurie și turnați toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime de slănină. Reduceți căldura la mediu.
- Adăugați țelina și ceapa în tigaie și gătiți, amestecând ocazional, până când începe să se înmoaie, 3-4 minute. Se toarnă bulionul, apoi se amestecă rozmarinul, busuiocul și cimbru. Adăugați caisele uscate, cireșele și prunele și gătiți la foc mediu până când fructul se înmoaie ușor, aproximativ 5 minute.
- Combinați pâinea de porumb și cuburile de pâine franceză și amestecul de fructe într-un castron mare, împreună cu slănina și nucile. Aruncați amestecul în jur, apoi adăugați puțină sare și piper și continuați să aruncați până când totul este combinat. Gustați și reglați condimentele după cum este necesar. Puneți pansamentul într-un vas de copt mare, apăsând ușor pentru a se potrivi, dacă este necesar. Coaceți, neacoperit, până se rumenesc, 20 până la 25 de minute.
