Breakfast Dinner Sandwiches
Această rețetă este inspirată din sandvișul meu preferat de mic dejun de la The Merc!
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0ore40min Timpul total:0ore40min Ingrediente Pentru cartofi:2 lb.
cartofi noi roșii, tăiați în bucăți de 1 inch
1ceapa mare, tocata
3 linguri.ulei de masline
Idei de vânătoare de ouă de Paște pentru copii mici1 1/2 linguriță.
boia dulce
1 linguriță.sare cușer
888 număr de înger dragoste flacără geamănă1/2 linguriță.
praf de usturoi
Piper negru, după gust
Pentru sandvișuri:6Briose engleze, despicate
6felii de branza fontina
1 lingură.unt sărat
6oua mari
Sare kosher și piper negru, după gust
cel mai bun șampon fără sulfați pentru părul gri12
felii de roșii
2 oz.prosciutto feliat subțire
2 C.rucola copil
1/3 c.maioneză
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Pentru cartofi: Așezați o foaie de copt pe grătarul inferior al cuptorului și preîncălziți la 450˚. Combinați cartofii și ceapa într-un castron mare. Stropiți cu uleiul de măsline și presărați boia, sarea, usturoiul praf și o cantitate generoasă de piper negru. Aruncă bine.
- Întindeți amestecul de cartofi pe foaia de copt fierbinte și prăjiți-l, aruncându-l la jumătate, până când cartofii se rumenesc frumos și crocanți, 20 până la 25 de minute.
- Între timp, pentru sandvișuri: Puneți brioșele englezești pe o a doua foaie de copt și coaceți-le pe grătarul de sus al cuptorului până se prăjesc ușor, aproximativ 4 minute. Îndepărtați blaturile de briose și așezați o bucată de brânză pe fiecare dintre fundurile de briose. Reveniți la cuptor pentru a topi brânza, 1-2 minute.
- Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu, adăugați untul și lăsați să se topească. Crăpați ouăle în tigaie și condimentați cu sare și piper. Acoperiți tigaia și gătiți până când ouăle sunt făcute după bunul plac, aproximativ 4 minute pentru albii albiți cu gălbenușuri curgătoare.
- Pentru asamblare, folosiți o spatulă sau un tăietor rotund de biscuiți pentru a tăia ouăle în 6 porții. Completați fiecare fund de brioșă cu 2 felii de roșii, niște prosciutto, un ou și niște rucola. Întindeți blaturile de brioșe cu maioneză și închideți sandvișurile. Se servește cu cartofii.
