Bacon Cheeseburger Pizza
Hamburgerul cu bacon se întâlnește cu pizza și devin prieteni foarte buni. De la Erica Lea din Buttered Side Up. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4porții Timp de pregatire:Douăore0min Timp de gătit:0ore8min Timpul total:Douăore8min Ingrediente1 aluat de pizza întreg (pentru o crustă de 10 inci) 3 oz greutate Carne de vită macinată 1/8 Ceapă, tăiată în mărunțiș Sare și piper, după gust 3 felii Bacon 2 linguri. Unt sau grăsime de bacon 1/4 linguriță. Ketchup, Plus Extra pentru Stropit 2 C. Brânză Cheddar mărunțită 1/2 c. Murături Kosher de mărar feliate Muștar, după cum este necesarAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni În timp ce aluatul de pizza crește, începeți să pregătiți ingredientele. Gatiti carnea de vita macinata cu ceapa intr-o tigaie la foc mediu-mic pana nu mai este roz. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti slanina pana cand este putin mai putin facuta decat va place in mod normal. Cu 20 de minute înainte ca aluatul să se ridice, preîncălziți cuptorul la 230 ° C (450 ° F). Așezați o piatră de pizza (sau o foaie de biscuiți grea și plată din oțel inoxidabil) în cuptor pentru a preîncălzi.
Rulați aluatul pe o foaie de hârtie pergament până la un cerc de 10 inci. Întindeți untul pe tot aluatul, chiar până la margine. Întindeți ketchupul peste aluatul pentru sos. Presărați brânza, carnea de vită măcinată, slănina și murăturile. Stropiți cu muștar și ketchup.
Coaceți în cuptorul preîncălzit pe piatră preîncălzită sau pe foaia de biscuiți timp de aproximativ 8-10 minute sau până când fundul crustei devine maro auriu până la capăt și brânza este topită. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească câteva minute înainte de feliere.
Inspirat de Baked by Rachel.
Unele căsătorii cu mâncare sunt o potrivire făcută în cer: ele au fost doar menite să fie. La fel ca înghețata de brânză sau brânzeturile sau supa de ceapă franceză brânză la grătar. Bacon Cheeseburger Pizza are cu siguranță un loc pe acea listă.
Dar nu am fost întotdeauna atât de sigur că ar trebui să fie. Prima dată când am auzit de așa ceva, m-am gândit, Cum ar putea fi bine asta? Murături pe pizza ?! Primele câteva mușcături mi-au schimbat părerea. A fost uimitor cât de mult a gustat ca un adevărat cheeseburger! A devenit rapid una dintre aromele mele preferate de pizza.
Așa că, bineînțeles, am vrut să încerc mâna să fac acasă. Am aruncat ce ingrediente aveam la îndemână pe un aluat cu coajă subțire și l-am băgat în cuptor. Spre surprinderea mea, a fost excelent. De fapt, soțul meu a spus că este chiar mai bun decât lanțul nostru de pizza preferat.
Lasă-mă să-ți arăt pașii simpli pentru a-l face pentru tine!
urme în versul de nisip
În primul rând, veți dori să începeți aluatul de pizza. Am folosit o rețetă cu crustă subțire, dar dacă preferați o crustă mai groasă, mergeți cu asta!
cadouri pentru fiicele mari
În timp ce aluatul crește, prăjiți niște carne de vită măcinată cu ceapă.
Condimentați cu sare și piper negru măcinat. Gatiti si cateva felii de slanina.
Cu aproximativ 20 de minute înainte ca aluatul să se ridice, preîncălziți cuptorul la 230 ° C (450 ° F). Puneți o piatră de pizza pentru a preîncălzi.
Odată ce aluatul s-a dublat, este timpul să vă ocupați!
Îmi place să-mi rostogolesc aluatul pe o bucată de hârtie pergament - este mult mai ușor să transfer pizza la piatra din cuptor. Am avut partea mea echitabilă de deversări de pizza. Nu e amuzant.
Apoi, îmi place să întind niște unt pe toată crusta, chiar până la margine. Acest lucru realizează două lucruri: acționează ca o barieră, astfel încât sosul să nu înmoaie crusta și adaugă o aromă minunată. De asemenea, ați putea folosi grăsimea de slănină la prepararea slăninei în loc de unt. Asta voi face data viitoare, dacă îmi amintesc.
cum să faci cafea cu gheață perfectă
Acum, stropiți niște ketchup pe toată crusta și întindeți-o cu spatele unei linguri. Deoarece cheeseburgerii și ketchup-ul aparțin împreună.
Adăugați brânză cheddar. MULTE brânză cheddar.
Presărați deasupra amestecul de carne de vită și ceapă.
Adăugați 2-3 felii de slănină ruptă sau mărunțită.
1044 sens spiritual
Acum cea mai bună parte: murăturile! Cred că acesta este ceea ce face cu adevărat ca această pizza să aibă un gust de hamburger cu brânză. Îmi place să le folosesc pe cele pre-tăiate, dar puteți oricând să le tăiați pe cele întregi, dacă asta este tot ce aveți la îndemână.
Stropiți niște muștar deasupra ...
Și terminați-l cu o strângere suplimentară de ketchup.
Glisați totul pe piatra de pizza preîncălzită. Mi se pare cel mai ușor să pun pizza pe o tăietură de lemn sau pe o coajă de pizza înainte de a încerca transferul mare.
Coaceți timp de aproximativ 8-10 minute sau până când crusta devine maro-închis până la capăt pe tot fundul (folosiți o spatulă metalică pentru a ridica crusta și verificați), iar brânza este topită.
Idei de cadouri pentru o femeie de 85 de ani
Lăsați să se răcească puțin, apoi tăiați-l cu ajutorul instrumentului dvs. preferat de tăiere a pizza. Îmi place să folosesc un cuțit mare.
Băieți, habar nu aveți cât de greu a fost să faceți aceste fotografii. Aproape am cedat și am înghițit o felie. Mirosea fabulos. Eram în agonie. Cred că aceasta este cea mai bună pizza pe care am făcut-o vreodată.
Note și sfaturi:
1. Cred că brânza proaspăt rasă este mult mai bună decât pungile pre-mărunțite pe care le cumperi de la magazin. Doar se topește mai bine în opinia mea. Puteți tăia rapid o mulțime de brânză folosind un robot de bucătărie. Desigur, pre-mărunțit va funcționa într-un vârf.
2. Îmi place crusta mea de pizza pe partea dulce, așa că adaug un pic de zahăr în plus la rețeta de aluat. Ajută la echilibrarea slăninei sărate și a murăturilor.
3. Nu gătiți slănina prea mult pentru că (desigur) se gătește mai mult în cuptor. Cu excepția cazului în care îți place slănina super crocantă!
De asemenea, sunt curios: ce folosești pentru a tăia pizza? Foarfece? Un cuțit? O roată de pizza? Ulu? Anunță-mă în comentarii!
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
