Spicy Roasted Chicken Legs
Unul dintre lucrurile mele preferate de gătit în loturi mari sunt aceste pulpe picante, prăjite, pe care le îmbrac într-un amestec de unt, suc de lămâie și condimente, apoi le prăjesc la cuptor. Sunt foarte calde, sunt foarte reci și sunt drăguțe și portabile, ceea ce poate fi util atunci când oamenii din jurul tău trebuie să ia ceva de mâncare atunci când se îndreaptă spre ușă.Citiți mai multe + Citește mai puțin -Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:12porții Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timp de gătit:0ore30min Timpul total:0orecincizecimin Ingrediente24 pulpe de pui întregi Două lipi Unt 1 lingură. Sare fierbinte (sau condimentele tale preferate) 1/2 c. Suc de lamaie (sau de gustat)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Topiți 2 bețișoare de unt într-o cratiță. Se toarnă & frac12; cana de suc de lamaie (proaspata sau imbuteliata). Acum adăugați condimentele. În acest caz, 1 lingură de sare fierbinte a lui Morton. Puteți folosi orice condimente care vă fac fusta să zboare, fie că este usturoi tocat, sare și piper Cayenne ... lăsați-vă imaginația să se elibereze. Se amestecă împreună până se combină. Clătiți și uscați picioarele de pui. Cu clești metalici, transferați-le unul câte unul în amestecul de unt și așezați-le pe o foaie de copt. Odată ce toate picioarele de pui sunt acoperite și pe suportul de copt, luați o perie de patiserie și dați-le un ultim strat de amestec de unt. Presărați-le cu mai multe condimente.
Puneți-le într-un cuptor de 400 de grade timp de 30 de minute. Dacă au nevoie de ceva mai multă culoare, porniți broilerul pentru câteva minute și urmăriți-le cu atenție. Îndepărtați-le când sunt drăguțe și maro auriu.
Ei bine, nu știu despre întreaga afacere distractivă, dar știu că îmi place această rețetă. Locuind în țară, trebuie să mă gândesc în bloc. Trebuie să cumpăr în vrac, stoc în vrac, iar când vine vorba de pofta de mâncare a soțului meu și a unui grup de cowboy și copii flămânzi, trebuie să gătesc în vrac. Unul dintre lucrurile mele preferate de gătit în loturi mari sunt aceste pulpe picante, de pui prăjite, pe care le îmbrac într-un amestec de unt (duh), suc de lămâie și condimente, apoi le prăjesc la cuptor. Sunt foarte calde, sunt foarte reci și sunt drăguțe și portabile, ceea ce poate fi util atunci când oamenii din jurul tău trebuie să ia ceva de mâncare atunci când se îndreaptă spre ușă. Dar, spre deosebire de pulpele de pui prăjite, care, deși sunt gustoase, pot masca adesea adevărata aromă de pui, aceste picioare prăjite permit pur și simplu să delimiteze aroma delicioasă de pui.
Oh! Aproape am uitat! Sunt complet delicioase. Haide ... îți voi arăta.
Distribuția personajelor: pulpe de pui, unt, suc de lămâie și condimente. (Eu folosesc Morton’s Hot Salt, dar lumea este stridia voastră. Înțelept, oricum.)
Acum, am gătit aproximativ 24 de pulpe de pui, așa că am topit 2 bețe unt obișnuit într-o cratiță.
Apoi, fie tăiați câteva lămâi în jumătate ... SAU găsiți sucul de lămâie îmbuteliat în marginile îndepărtate ale frigiderului. Uneori, lămâia proaspătă este cea mai bună alegere. Dar pentru asta? Doar că ... nu ... contează.
Vedea? Am ales lucrurile îmbuteliate, doar pentru a-i face rău oricui nu-i place sucul de lămâie îmbuteliat. Sunt un copil mijlociu așa.
Oricum, măsoară abotu 1/2 cană de suc de lămâie ...
Și se toarnă în untul topit.
Acum, puteți folosi ORICE condimente care să vă atragă. Uneori adaug o grămadă de usturoi tocat, puțină sare și piper Cayenne. Dar acum un an și ceva, am descoperit aceste lucruri. De asemenea, este sărat, picant și puțin fumat, iar omului lui Marlboro îi place.
Folosesc aproximativ 1 lingură.
Și tocmai îl arunc direct în amestecul de unt / suc de lămâie.
Acum amestecați-l bine ...
Și asigurați-vă că băgați degetul și dați-i gust. Adăugați mai mult picant dacă aveți curaj. (Notă: Când băgați degetul înăuntru, nu uitați să-l îndepărtați rapid. Untul acela este CALD.
Clătiți bine pulpele de pui.
ce să-i iei unei femei în vârstă care are totul
Și cu clești, transferați pe rând pulpele de pui în amestecul de unt.
Înclinați tigaia dacă aveți nevoie și răsuciți puiul până îl acoperiți bine.
Scoateți fiecare pulpă de pui într-un suport de copt.
Și înainte să le introduceți în cuptor, dați-le încă un strat de amestec de unt.
Îmi place această perie veche de încredere, ruginită (literalmente). Ador rugina. Îmi păstrează pielea udă și proaspătă.
Acum, dați-le încă o stropire de condiment. Nu fi timid! Pune-l, iubito.
Și acum sunt gata de prăjit! Puneți-i într-un cuptor de 400 de grade timp de exact treizeci de minute. Cât de ușor este asta?
După treizeci de minute, ar trebui să fie frumoase și maro auriu. Dar dacă ar putea folosi doar ceva mai multă culoare, întoarceți broilerul la mare și lăsați-i să stea sub el timp de un minut sau două. Asta am făcut.
Și a adăugat doar un indiciu de adâncime pielii. Mmmm ... uită-te la toate acele lucruri negre crocante de dedesubt. În mod normal, ar fi începutul unui excelent sos de tigaie ... dar astăzi pur și simplu nu mă pot deranja cu sosul de tigaie. Am punkii care îmi mușcă gleznele.
Îmi place să strâng pulpele de pui pe un platou. Nu știu, doar îmi spune abundență.
Oh! Sfat de servire bonus : Alegeți întotdeauna platoul care este puțin mic pentru ceea ce aveți nevoie. Atunci se pare că ai o mulțime de mâncare!
Dacă vă simțiți foarte Martha-ish, aruncați câteva crenguțe de cimbru proaspăt pe platou.
Și dacă nu, nu. Te voi iubi mereu indiferent de ce.
Și nu uitați, nici
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
