Instant Pot Bbq Beef Sandwiches
Dă-mi carne mărunțită și un rulou și sunt un camper fericit.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4 - 6porții Timp de pregatire:0ore25min Timpul total:1ora30min Ingrediente1 lingură.
pudra de chili
1 linguriță.chimen măcinat
1 linguriță.boia afumată
1 linguriță.
sare kosher, plus altele după gust
1/4 linguriță.piper roșu
Piper negru, după gust
1
2 bucăți de 1/2 până la 3 kilograme prăjite de carne de vită fără os, tăiate și tăiate în 5 sau 6 bucăți
1 lingură.ulei vegetal
1/2 c.ketchup
1/2 c.oțet de mere
2 linguri.melasă
2 linguri.ambalat zahăr brun deschis
Sos fierbinte, după gust
6chifle de hamburger de susan, despicate și prăjite
Salată de salată și murături, pentru topping
Chipsuri de cartofi, pentru servire
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Bateți pudra de chili, chimenul, boiaua, 1 linguriță sare, cayenne și câteva grinduri de piper negru într-un castron mare. Adăugați carnea de vită și aruncați pentru a acoperi bine.
- Setați o oală instantanee de 6 litri pentru a cădea la mare. Când este fierbinte, adăugați uleiul vegetal, apoi adăugați carnea de vită într-un singur strat și gătiți, rotind, până se rumenesc, aproximativ 10 minute. Îndepărtați carnea de vită pe o farfurie mare și anulați setarea sauté.
- Adăugați 2/3 cană de apă în oală. Folosiți o lingură de lemn pentru a zgâria fundul vasului. Puneți carnea în oală
împreună cu orice sucuri din farfurie. Puneți și blocați capacul, asigurându-vă că supapa de abur este în poziția de etanșare.
Puneți oala să gătească sub presiune la 45 minute. Când timpul este scurs, lăsați presiunea să se elibereze în mod natural timp de 15 minute, apoi rotiți cu grijă supapa de abur în poziția de aerisire pentru a elibera manual orice presiune rămasă. - Între timp, amestecați ketchupul, oțetul, melasa și zahărul brun într-un castron mic. Se adaugă sare, piper și sos fierbinte
după gust. Scoateți carnea de vită pe o farfurie curată. Puneți oala să soteze la mare. Adăugați amestecul de ketchup și fierbeți până se reduce la jumătate, 15 până la 20 de minute. - Între timp, tocați carnea de vită cu două furci, aruncând orice bucăți mari de grăsime. Reveniți la oală și amestecați până se acoperă bine. Anulați setarea sauté și reglați condimentul cu sare, piper și sos fierbinte. Împărțiți carnea printre chifle și acoperiți cu salată de varză și murături. Se servește cu chipsuri.
