Buffalo Chicken Baked Potatoes
Sosul fierbinte de bivol face totul mai bun - iar această rețetă de cartofi la cuptor foarte satisfăcătoare este dovada.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:4porții Timp de pregatire:0ore25min Timpul total:1oracincisprezecemin Ingrediente4
cartofi roșii medii (10 până la 12 uncii fiecare)
Ulei vegetal sau de măsline, pentru cartofi
1/2 c.maioneză
1/4 c.
zer
1/4 c.smântână
Cremă de sos Worcestershire
1/2 c.
brânză albastră sfărâmată (aproximativ 2 uncii), plus multe altele pentru topping
1/4 c.arpagic proaspăt tocat
Sare kosher și piper negru, după gust
3 linguri.unt sărat
1/4 c.Sos fierbinte de bivolă
2 C.pui rotisor mărunțit
1tulpina de telina, feliata subtire
1morcov mic, ras (sau 1/4 cana morcovi maruntiti)
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Preîncălziți cuptorul la 400 ̊. Îndepărtați cartofii peste tot cu o furculiță, frecați cu puțin ulei vegetal sau de măsline și coaceți-le pe o foaie de copt bordurată cu folie până se înmoaie când este străpunsă cu un cuțit, aproximativ 1 oră.
- Când cartofii sunt aproape gata, combinați maioneza, zeama, smântâna și sosul Worcestershire într-un castron mic și amestecați până la omogenizare. Se amestecă brânza albastră și 2 linguri de arpagic; condimentăm cu sare și piper. Se da la frigider pana cand este gata de servit.
- Topiți untul într-o tigaie medie la foc mediu. Se amestecă sosul fierbinte. Adăugați puiul și gătiți, aruncând, până când este încălzit, aproximativ 2 minute. Țineți-vă cald.
- Deschideți cartofii coapte pe lungime; apăsați capetele împreună pentru a le deschide. Completați fiecare cartof cu 1 lingură de sos de brânză albastră și condimentați ușor cu sare. Folosiți o furculiță pentru a amesteca pansamentul în cartofi. Completați cu amestecul de pui, apoi încă o lingură de sos. Se presară cu țelină și morcov. Se acoperă cu mai multă brânză albastră și restul de 2 linguri de arpagic. Se servește cu pansamentul rămas.
