10 companii de ciocolată deținute de negru despre care ar trebui să știți

10 Black Owned Chocolate Companies You Should Know About

Cu 14 februarie chiar după colț, probabil căutați perfectul în sus și în jos Cadouri de Ziua Îndrăgostiților să le oferi celor dragi. Ei bine, este timpul să nu mai căutăm și să începem să ne răsfățăm! Cu această listă cu cele mai bune magazine de ciocolată deținute de negri din întreaga lume, vă puteți spăla partenerul cu zahăr și susțineți proprietarii de afaceri negre - deodată.

ce reprezintă un fluture în Biblie

La urma urmei, susținerea, ascultarea și amplificarea vocilor negre este esențială pentru a face ... nu doar când se apropie Ziua Îndrăgostiților și nu doar în 2021, ci întotdeauna. Aici veți găsi produse delicioase care vă vor ajuta să faceți loc companiilor de ciocolată deținute de Black pe rafturile dvs. (și ale destinatarului dvs.). Indiferent dacă sunteți atras de bomboanele inspirate din New York de la Harlem Chocolate Factory sau sunteți mai îndrăgostiți de căpșunile ingenioase, acoperite cu ciocolată, la Pure Chocolate by Jinji, cu sediul în Baltimore, va fi sigur că va atrage orice paletă pe această listă. Și dacă nu căutați cutii de ciocolată, sunteți încă norocoși: mulți dintre acești ciocolateri își extind lucrările la siropuri, scoarțe, caramele, fudge și chiar „unt de ciocolată”. Vom lua 10!

(PS: Sprijiniți mai mult Afaceri deținute de negri pentru orice ocazie de vacanță cu acest ghid de cadouri.)

La Fabrica de ciocolată Harlem, povestea fiecărui bombon este la fel de minunată ca gustul său - ceea ce explică de ce deviza „Istorie bogată artizanală la perfecțiune” este afișată cu mândrie pe site-ul web al mărcii. În fiecare rețetă sunt țesute numele reperelor istorice Harlem, cum ar fi Strivers 'Row și Pan-Pan Diner.

Ciocolată naturală, ganache cremoase, trufe artizanale și amestecuri de cacao provenite direct din Africa, America Centrală și America de Sud sunt doar câteva dintre lucrurile magice pe care le veți găsi la acest magazin de ciocolată din New Jersey. Nu ratați caramelul de fenicul sărat - a ieșit din lumea asta.

O mușcătură din aceste bomboane colorate, aromate, și veți înțelege de ce bucătarul-șef din Memphis, Philip Ashley Rix, are o celebritate (clienții includ Disney și Stevie Wonder!).

Cu sediul în Haiti, Askanya este o companie de ciocolată aflată într-o misiune. Proprietarii și-au transformat casa bunicilor într-o fabrică de ciocolată de fasole-bar, angajând mii de fermieri haitieni de cacao pentru a-și face treaba. „Am vrut un produs de care haitienii, fie în cele zece departamente ale noastre, fie în Diaspora, să se poată bucura și să se mândrească cu ei”, spun ei.

Dolly Parton și Miley Cyrus înrudite