Rosemary Hasselback Potatoes
Acest fel de mâncare delicios este partea perfectă de sărbători pentru Paști, Ziua Recunoștinței sau Crăciun.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8-10porții Timp de pregatire:0ore25min Timpul total:1oraPatru cincimin Ingrediente4 linguri.
unt sărat, la temperatura camerei
1/4 c.ulei de masline
1 1/2 linguriță.rozmarin proaspat tocat mărunt
1/2 linguriță.
sare kosher, plus altele după gust
Ardei negru, după gust
3 lb.cartofi roșii mici
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
- Preîncălziți cuptorul la 425 ̊. Amestecați untul, uleiul de măsline, rozmarinul, sarea și câteva grinduri de piper într-un castron mare.
- Așezați un cartof în partea curbată a unei linguri de lemn. Faceți o serie de tăieturi adânci în cartof la o distanță de 1/8 inch, tăind aproape până la capăt. (Marginile lingurii vă vor împiedica să tăiați pe cealaltă parte.) Repetați cu cartofii rămași.
- Aruncați cartofii cu amestecul de unt. Așezați părțile tăiate în sus pe o foaie de copt cu margini și coaceți până când sunt fragede și clare, 75 până la 80 de minute. Agitați ușor tigaia pentru a acoperi cartofii cu untul topit. Se condimentează cu sare.