Pork Roast With Apples
Umar uimitor de porc fript cu mere și ceapă. Se servește peste orez sălbatic pecan; masa perfecta de iarna! Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:8porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:Douăore0min Timpul total:Douăorecincisprezecemin IngredientePorc 3 linguri. Ulei de masline 1 întreaga friptură de umăr de porc (numită și fundul de porc) Sare și piper, după gust 4 c. Suc de mere 1 C. Stoc de vita 3 mere întregi, sângerate și tăiate în pene 3 ceapă medie întreagă, feliată 1 frunza de dafin întreagă Orez salbatic 2 1/2 c. Orez salbatic 4 c. Apă 3 c. Supă de pui 1/2 stick 4 linguri Unt 1/2 c. Pecan tocatAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni OPȚIONALE: Călește ceapa până se rumeneste. (Sau pur și simplu le puteți adăuga crude la friptură.) Pentru a face friptura de porc, încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mare. Sare și piper friptură de porc, apoi se fierbe pe toate părțile pentru a da o culoare. Reduceți căldura la minim. Adăugați suc de mere, felii de mere, ceapă și frunze de dafin. Acoperiți și fierbeți timp de 3 ore. (Sau puteți plasa într-un cuptor de 300 de grade, dacă preferați.)
Spre sfârșitul timpului de gătit, faceți orezul: topiți untul într-o cratiță medie. Adăugați nuci pecan și fierbeți câteva minute. Se adaugă orez sălbatic și lichid, apoi se fierbe. Reduceți căldura la minim, acoperiți și gătiți până când tot lichidul este gătit.
Când friptura este gata, scoateți friptura, merele și ceapa într-un platou. Ridicați căldura la mediu-mare (la mare) și fierbeți lichidul, reducându-l până când devine gros și bogat.
Puneți sosul gros peste friptură, apoi tăiați friptura în felii. Se servește cu mere, ceapă și orez sălbatic.
(Notă: adăugați cimbru proaspăt sau rozmarin la friptură înainte de a găti dacă aveți la îndemână!)
Friptura de porc. Merele. Ceapă. Fiert la perfecțiune și servit cu un sos dulce sărat.
Oh, ce iubesc viața. Pentru viață include cine de genul acesta.
Distribuția personajelor: umăr de porc (numit și fundul de porc), suc de mere, mere, ceapă, carne de vită, sare, piper și frunze de dafin. Lucruri simple, omule!
Și uită-te doar: ingredientele sunt scăldate într-o lumină glorioasă. Acest lucru este de bun augur pentru burtele noastre.
Notă: am caramelizat ceapa pentru că caramelizam ceapa pentru altceva. Puteți face acest lucru, dar dacă preferați să salvați un pas, le puteți adăuga în stare brută.
Nu fi ca mine.
Aceasta este o friptură de porc / umăr de porc / fund de porc. Fă-ți prieteni. Versatilitatea este infinită.
rugăciune către Sfânta Lucia
Mere Crisp mere. Le-am folosit pentru că am crezut că sunt drăguțe.
Nu că acest lucru va conta odată ce carnea de porc și merele au fost gătite până la fierbere. Dar inca. De fiecare dată mă prinde destul.
Sare și piper foarte generos ambele părți ale fripturii.
Se încălzește puțin ulei de măsline într-o oală grea la foc mare, apoi se rumenește carnea de porc din toate părțile.
Se toarnă sucul de mere și puțin bulion de carne de vită ...
Apoi tăiați merele în pene ...
Și adăugați-le în oală.
Adăugați o frunză de dafin ...
Apoi adăugați ceapa și aduceți totul la fierbere.
2727 număr de înger
Acoperiți oala, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 2 1/2 până la 3 ore.
Spre sfârșitul timpului de gătit, bateți niște orez sălbatic, pe care îl iubesc cu pasiune. Topiți puțin unt într-o cratiță ...
Și adăugați niște pecan tocate. Cu excepția cazului în care sunteți alergic la pecan. În acest caz, treceți la pasul următor.
Aruncați niște orez sălbatic uscat.
cum a devenit celebru Ree drummond
Se amestecă și se fierbe câteva minute la foc mediu-mic ...
Apoi adăugați puțină apă și puțină carne de pui pentru aromă. Aduceți-l la fierbere, apoi acoperiți-l și fierbeți-l la foc mic până când tot lichidul este absorbit.
Ta-Da!
De ce este orezul sălbatic atât de magic? Este atât de ciudat, de lemnos și de gâscos.
După timpul de gătit ...
Scoateți carnea de porc și merele din oală. Folosiți o lingură cu fante pentru a scoate majoritatea lucrurilor, apoi folosiți o lingură obișnuită pentru a îndepărta orice exces de grăsime care a crescut la suprafață (poate fi necesar să o lăsați să stea doar câteva minute pentru a se separa după îndepărtarea cărnii de porc.)
Și apoi. Asta e important. Fericirea ta și viitorul acestei fripturi de porc depind de ea. Ridicați temperatura și fierbeți / reduceți lichidul de gătit până devine foarte, foarte gros și bogat - cel puțin 5 până la 8 minute. Mai mult dacă este încă subțire.
Mmmm. Vezi acele bule violente? Atunci știi că ești aproape.
Pentru a servi, puteți pune fie carnea de porc și merele deasupra unui platou de orez sălbatic (planul meu original), fie le puteți păstra separate (am fost leneș).
Apuca oale de sos ...
Și puneți-o peste tot peste partea de sus a fripturii.
Sfinte Sisoie.
Uită-te la cât de lucios și minunat face friptura. Și aroma ... complet în afara acestei lumi.
Pentru a-l servi, tăiați friptura cu un cuțit ascuțit / zimțat ...
Și așezați-l pe o farfurie cu orez sălbatic și mere din belșug. Luați puțin mai mult lichid peste fiecare ajutor ... este așa, atât de bine!
supă de broccoli și brânză cu aragaz lent
Asta îți va încălzi burta. Și să te facă să zâmbești.
Iată imprimarea dandy la îndemână!
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos
