Scone de arțar-bacon

Maple Bacon Scones

Îmi place un strat gros de îngheț. Acestea sunt similare cu cele pe care le vindem la The Merc.



Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:16porții Timp de pregatire:0ore30min Timpul total:Douăore0min Ingrediente pentru biscuiți:3 c.

făină de uz general, plus multe altele pentru praf



1/2 c.

zahar granulat

4 lingurițe.

praf de copt



1/2 linguriță.

sare cușer

1

lipiți unt rece nesărat, tăiat în bucăți

1 C.

smântână grea, plus mai multe dacă este nevoie



1

ou mare

Pentru glazură:3 1/2 c.

zahăr pudră, cernut, plus altele dacă este necesar

1/4 c.

lapte integral, plus mai mult dacă este nevoie

1/4 c.

Sirop din esență de arțar

1/4 linguriță.

sare cușer

4

felii de slănină, fierte până când sunt crocante, apoi tocate mărunt

Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
  1. Pentru biscuiți: Preîncălziți cuptorul la 400˚. Cernem împreună făina, zahărul granulat, praful de copt și sarea într-un castron mare. Adăugați untul și folosiți un blender sau două cuțite pentru a tăia untul în ingredientele uscate până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere și nu există bucăți mari de unt.
  2. Amestecați smântâna grea și oul într-un castron mediu. Adăugați amestecul de smântână la amestecul de făină; se amestecă ușor cu o furculiță până se combină. Aluatul ar trebui să fie sfărâmicios, dar dacă este prea sfărâmicios pentru a lucra, stropiți o cantitate mică de cremă grea.
  3. Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă și apăsați-l ușor împreună într-un dreptunghi dur. Folosiți un sucitor pentru a-l roti într-un dreptunghi de 8 pe 12 inci (folosiți-vă mâinile pentru a-l modela, dacă este necesar). Tăiați marginile cu un cuțit. Tăiați aluatul pe jumătate transversal, apoi tăiați lung în sferturi pentru a face 8 dreptunghiuri. Tăiați fiecare dreptunghi în jumătate în diagonală pentru a face 16 triunghiuri.
  4. Transferați biscuiții pe o foaie de copt căptușită cu pergament și coaceți până la doar aurii, 15 până la 20 de minute. Lăsați să se răcească 15 minute pe foaia de copt, apoi transferați biscuiții într-un suport pentru a se răci complet.
  5. Pentru glazură: Combinați zahărul pudră, laptele, siropul de arțar și sarea într-un castron mediu. Se amestecă până se omogenizează, ajustând grosimea cu mai mult zahăr pudră sau lapte, dacă este necesar.
  6. Așezați raftul de biscuiți peste o foaie de copt pentru a prinde picăturile, apoi răspândiți glazura peste biscuiți. Înainte ca glazura să se stabilească, se presară cu slănină. Lăsați glazura să se stabilească complet, aproximativ 1 oră.
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. S-ar putea să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos