How Put Together Roast Dinner
Pentru mine, o cină friptă este una dintre cele mai pline de satisfacții. Este ușor, hrănitor și delicios. Asta verifică toate cutiile pentru mine!
Dar dacă nu ați organizat niciodată o cină prăjită, poate fi un pic copleșitor. Chiar dacă ați dat deja o încercare, vă puteți bloca într-o rutină și puteți servi exact aceeași masă de prăjit de 5 ori la rând.
Astăzi vă împărtășesc câteva sfaturi și inspirație, astfel încât să puteți câștiga încrederea în a vă pregăti prima cină, sau să vă ramificați și să încercați lucruri noi.
cel mai bine văzut la produsele tv 2018
Hai să ne scufundăm!
Vă recomand alegându-ți mai întâi carnea , și construirea restului mesei în jurul acestuia. Favoritele mele personale sunt carnea de vită, de porc și de pui, dar dacă aveți carne de vânat, miel etc. le puteți folosi cu siguranță.
Apoi, vrei planificați garniturile . Vă recomand să aveți 2 până la 4 garnituri pentru a merge împreună cu friptura. Acestea cu siguranță NU trebuie să fie complicate. De obicei, prăjesc doar niște legume alături de carne și le servesc cu unt. Este foarte simplu, dar așa de bun.
Nu-mi place să prăjesc legumele în aceeași oală cu carnea. De obicei, devin exagerate și obositoare dacă o fac. În schimb, prefer să gătesc legumele într-o tigaie separată. Trebuie să faci mai multe feluri de mâncare în acest fel, dar pentru mine merită. Aromele și texturile sunt mult mai atrăgătoare.
numerele de îngeri 1133
Personal îmi place să am cel puțin 1 legumă cu amidon și 1 legumă verde pe masă. Iată câteva inspirații pentru tipurile de legume pe care le puteți include în masa friptă.
1 - Legume cu amidon
Există doar ceva cald, reconfortant și plin de legume cu amidon. Cu siguranță, simt că te ajută să te menții sătul mai mult timp. Aici nu ești limitat doar la cartofi. Alte idei includ dovlecei, păstârnac, morcovi și cartofi dulci sau igname.
2 - Legume verzi
Îmi place să am ceva verde pe masă! Unele idei pentru legume verzi de servit sunt sparanghelul, varza, varza, spanacul, bietul elvețian, fasolea verde, varza de Bruxelles, dovleceii și castravetele. Mazărea verde este uneori considerată o legumă cu amidon, dar eu le consider în continuare verzi pentru că, ei bine, sunt verzi!
3 - Diverse
Unele alte legume care nu intră cu adevărat în categoria amidon sau verde includ roșiile, ciupercile, vinetele, ardeii, ceapa și conopida.
De asemenea, puteți consulta secțiunea laturi aici, pe Food & Friends, pentru mai multe idei!
Sosurile pot duce instantaneu o cină friptă la nivelul următor. Nu mă înțelegeți greșit: de obicei mă mulțumesc doar cu unt. Dar dacă depui eforturi suplimentare pentru a face un sos, acesta poate îmbunătăți într-adevăr toate aromele și texturile.
Numere de îngeri 2020
Unele idei pentru sosuri includ sos, un sos alb (cu mult piper negru!), Pesto, gemuri sau chutneys, muștar, chimichurri, sos de arahide și sos BBQ.
Să vedem acum câteva exemple de mese pe care le-am pus laolaltă!
Aici am preparat friptură de vită cu cartofi dulci, păstârnac și sote de kale și mere. Mmmm. Carnea de vită era dinamită!
Aici am făcut pui fript cu cartofi crocanți, morcovi prăjiți și mazăre verde. Am servit puiul cu sos BBQ.
ce sa faci cu unsoare de bacon
În cele din urmă, am făcut o friptură de porc cu dovlecei prăjiți, fasole verde prăjită în tigaie și piure de cartofi.
Sper că acest lucru a ajutat la obținerea sucurilor creative! Spuneți-mi dacă aveți întrebări și voi face tot posibilul să le răspund. Și dacă aveți o cină friptă preferată, asigurați-vă că ne împărtășiți în comentarii!
