Briose, cereale, fulgi de ovăz, covrigi și ouă prăjite. Suntem creaturi obișnuite atunci când vine vorba de rețete de dimineață la școală (și la serviciu).
Această stratură de ouă Benedict este o caserolă delicioasă pentru micul dejun. Se face cu briose englezești, slănină canadiană și spanac proaspăt.