Cât durează fierberea ouălor?

How Long Does It Take Boil Eggs

Cu toții ne place un sandvici bun de ouă sau salată de ouă, dar mulți oameni nu sunt siguri cu exactitate cât durează fierberea ouălor. Momentul depinde de ce tip de ouă fierte doriți să faceți! Alegerile variază de la fiert moale (când gălbenușul este ușor curgător) până la dulce (când gălbenușul este mai ferm, dar totuși cremos și asemănător cremei) până la fiert tare (când gălbenușul este complet ferm și se sfărâmă ușor).

De unde știi ce fel de ouă fierte să faci? Răspunsul depinde parțial de preferințele personale - dar și de felul de mâncare pe care îl preparați. Dacă completați tăiței ramen, încercați un ou fiert moale sau dulce. Dacă faceți ouă diabolice sau salată de ouă, cel mai bine este să fierbeți complet ouăle. Ne plac și ouăle fierte salate de grădină stratificate , într-un salată caldă de spanac și slănină , sau pe un tradițional salata Cobb .

Când fierbeți ouă, fiecare minut contează, așa că setați un cronometru - cel de pe telefon este în regulă. De asemenea, fiți întotdeauna gata cu un castron cu apă cu gheață în chiuvetă. Odată ce vă fierbeți ouăle și le scurgeți, veți dori să le puneți în apă rece imediat pentru a opri fierberea și a răci ouăle.

Citiți mai departe pentru a afla cât timp fierbeți ouăle - și apoi faceți cele mai bune ouă încă!

Cum fac ouă fierte tari perfecte?

Urmați acești pași simpli pentru a face ouă fierte perfecte:

semnificația numărului 73

1. Umpleți o oală mare cu suficientă apă pentru a acoperi ouăle, apoi aduceți la fierbere la foc mediu-mare.
   
2. Folosind o lingură cu fante, coborâți ușor ouăle în apa clocotită. Acoperiți, reduceți focul la foc mic și gătiți 10 minute.
   
3. Scurgeti ouale si raciti-le intr-un castron cu apa cu gheata sau treceti sub apa rece pana se raceste complet.

Cum fac ouă fierte moi?

Urmați instrucțiunile de mai sus, dar scoateți ouăle din apa clocotită după 4 până la 5 minute.

Cum fac ouă dulci?

Acestea sunt preferate de Instagram! Urmați instrucțiunile pentru ouă fierte, dar scoateți ouăle din apa clocotită după 6 până la 7 minute.

Este posibil să-mi fierbe peste ouă?

Da! Vă recomandăm să respectați orele de mai sus pentru a vă asigura că ouăle dvs. nu sunt prea fierte. Nu uitați să setați un cronometru.

Care este cel mai bun mod de a curăța ouăle odată fierte?

Dacă doriți să vă curățați ouăle imediat (dacă faceți ouă diabolice sau salată de ouă, de exemplu), cea mai bună metodă este să începeți cu ouă care au fost în frigiderul dvs. de aproximativ o săptămână. Ouăle proaspete nu își dau drumul la cochilie la fel de ușor. După ce ouăle au fost fierte, scufundați-le în apă cu gheață timp de aproximativ 5 minute. Apoi, unul câte unul, curățați-le sub apă curentă la temperatura camerei (sau într-un vas umplut cu apă). Apa va ajuta la separarea cochiliei de membrana care o atașează la ou.