Câini de porumb clasici și brânză-pe-un-stick

Classic Corn Dogs Cheese Stick



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Se spune că această rețetă este cea folosită de bunul câine de porumb 7. (Își amintește cineva Corn Dog 7?) Folosiți orice fel de hot dog sau brânză doriți ... și sugestie: aluatul rămas face clătite delicioase. . Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:18porții Timp de pregatire:0ore10min Timp de gătit:0oredouăzecimin Timpul total:0ore30min Ingrediente6c. Krusteaz Pancake Mix 2 C. Făină de porumb galben Două ouă întregi, ușor bătute 6c. Apă, mai mult dacă este nevoie pentru a subțire aluatul Hot Dogs Brânză, tăiate în bastoane de 1/2 inch X 3 inch Bețișoare Ulei de canola, pentru prăjire Muștar picant, pentru servireAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni ** FOLOSIȚI ATENȚIE LA PRĂJIREA CU ULEI. PĂSTRAȚI VASUL PE ARZĂTORUL DIN SPATE PENTRU A PROTEJA MICI COPII **

Într-un castron mare, combinați amestecul de clătite și făina de porumb. Se amestecă pentru a combina. Adăugați ouă și apă, adăugând mai multă apă, după cum este necesar, pentru ca aluatul să devină ușor gros (dar nu prea sumbru.) Începeți adăugând 4 căni, apoi lucrați până la 6 căni sau mai mult.

Încălziți uleiul de canola la foc mediu-mare. Aruncați un pic de aluat pentru a vedea dacă este gata: aluatul ar trebui să înceapă imediat să sfârâie, dar nu ar trebui să se rumenească / arde imediat.

Introduceți bețișoare în hot dog, astfel încât să fie la 2/3 din drum. Faceți același lucru cu bețișoarele de brânză.

Scufundați hot dog-urile în aluat și lăsați excesul să se scurgă timp de câteva secunde. Aruncați cu grijă în ulei (stick și tot) și folosiți clești sau o lingură pentru a vă asigura că nu lovește fundul tigaiei și lipiți. Răsturnați-l ici și colo pentru a vă asigura o rumenire uniformă și scoateți-l din ulei când exteriorul este maro auriu, aproximativ 2 până la 3 minute.

Repetați cu brânză, permițându-i să devină cât mai auriu posibil, astfel încât brânza să se topească complet.

Se servește cu muștar picant.

Pentru a doua rețetă a Târgului de Stat, am bătut niște hot dog și brânză-pe-un-stick care amintesc nu doar de târgurile de stat și de carnavaluri ... ci și de centrele comerciale din anii optzeci: se spune că este aceeași rețetă de aluat folosită de faimosul lanț de magazine Corn Dog 7 și, dacă nu-ți amintești Corn Dog 7, ești prea tânăr și probabil că nu ai încă mușchi abdominali slabi sau falci. Îmi pare foarte rău pentru tine!



Corn Dog 7 avea hot dog-uri fabuloase, desigur ... dar Cheese-on-a-Stick a fost ceea ce mi-a plăcut cel mai mult în timp ce am pătruns prin mall cu cea mai bună prietenă a mea Jenn, cumpărând lucruri precum mănuși roz fără neon și afișe Soloflex și Duran Casete Duran.

Mi-e dor de anii optzeci atât de mult încât mă doare. Voi trimite text Jenn acum.

Un lucru despre acest aluat binecuvântat și glorios: dacă ai mai rămas, face clătite perfecte a doua zi. Și, de altfel, puteți folosi aluatul pentru a acoperi și prăji legăturile de cârnați gătite la micul dejun, apoi le serviți cu sirop de clătite pentru scufundare. Posibilitățile sunt nelimitate. Și îngrășare. Și îngrășând la nesfârșit.




Primele lucruri mai întâi: folosiți bețișoare pentru bețe! Puteți cumpăra bețișoare în vrac de pe piețele asiatice și sunt drăguțe și ieftine. Și robust.

144 înger sens




Îndepărtați-i în hot-dog-uri, astfel încât să fie cam 2/3 din drum.


Pentru bastoanele de brânză, am folosit frigărui mari ... dar dacă îi serviți copiilor, aș rămâne cu bețișoarele pentru a evita vârful ascuțit. Am folosit cheddar, jalapeno jack și (doar pentru lovituri) Havarti cu Dill.


Acum este timpul să faceți aluatul! Într-un castron mare (acesta nu era suficient de mare) adăugați un amestec de clătite Krusteaz. Nu cred că s-ar declanșa alarme dacă ai folosi Bisquick sau mătușa Jemima. Dar rețeta Corn Dog 7 a cerut Krusteaz și eu fac ceea ce Corn Dog 7 îmi spune să fac.

Serios. Fă doar ceea ce Corn Dog 7 îți spune să faci și ești bine să pleci.


La amestecul de clătite, adăugați niște făină de porumb galben. Acest lucru oferă aluatului o textură bună și, de asemenea, face clătitele pe care le-ați putea face cu aluatul rămas în afara acestei lumi delicioase.


Se amestecă împreună ...


Apoi bateți împreună câteva ouă.


Se toarnă în amestecul uscat ...


Apoi se toarnă 5 până la 6 căni de apă. Am început cu aproximativ 4 căni de apă, apoi m-am îndreptat de acolo.


Este mult prea gros și mohorât.

costume de halloween rapid ușoare pentru adulți


Acest lucru este puțin prea subțire. (Am adăugat prea multă apă, apoi a trebuit să stropesc un pic mai mult amestec de clătite pentru a-l îngroșa înapoi.


Acest lucru este corect.


Am transferat aluatul pe un vas cilindric pe care trebuia să-l fac mai ușor să mă scufund în tot hot dog-ul ... apoi, unul câte unul, am scufundat ...


Apoi l-a scufundat în ulei de canola fierbinte, băț și tot. Lăsați puțin cu cleștele să o întoarceți astfel încât să se rumenească uniform ...


Apoi, când este frumos și maro auriu, scoateți-l din ulei și lăsați-l să se scurgă pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie. Și nu vă faceți griji dacă are câteva cozi sau bulgări. Doar numiți-l rustic și sunteți bine.

Sau poate ... sau poate artizan este un cuvânt mai bun.

Câini de porumb artizanali. Îmi place sunetul.


Faceți același lucru cu brânza.


Scufundă ...


Dunk ...


Și îndepărtați-l când este maro auriu. Artisan Cheese-on-a-Stick.


Dumnezeule. Deci, atât de bine.

Despre prăjirea brânzei: este un pic mai complicat decât câinii de porumb, deoarece mergeți pe o linie fină între a nu o prăji suficient de mult (și a brânzei nu se topește complet) și a o prăji prea mult (exteriorul devine prea rumen SAU brânza sparg prin aluatul și începe să clocotească în ulei.) S-ar putea să vă ia câteva bucăți înainte de a vă agăța.


Dar când o faci? Aoleu. Merită vreodată.


Iată Havarti. Bun. Foarte foarte bine.


Serviți câinii de porumb ...


Și brânza ...

femeia pionieră pui și tăiței


Cu o muștar delicios, picant.


Mmmmm. Acest lucru a ajuns la fața locului zilele trecute.


Voi numi acest lucru Un portret al unui câine de porumb.


Voi numi acest câine de porumb dormind sub stele.


Știi ce altceva voi face? O să mă opresc acum.


Biciuiți-le cândva, băieți! Sunt distractive de făcut și foarte, foarte delicioase. Marlboro Man și băieții, cunoscătorii câinelui de porumb din casa noastră, îi iubesc pentru că sunt crocanți la exterior și moi la interior. Da.

Bucurați-vă!

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos