5 moduri de a servi varza de Bruxelles saltată

5 Ways Serve Saut Ed Brussels Sprouts



Aflați Numărul Dvs. De Înger

Varza de Bruxelles revine atunci când sunt feliate, sotate și amestecate cu alte ingrediente sărate și dulci. Acest lucru te va face să te îndrăgostești de varza de Bruxelles! De la Dara Michalski de la Cookin 'Canuck. Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6porții Timp de pregatire:0orecincisprezecemin Timp de gătit:0ore10min Timpul total:0ore25min Ingrediente1 kg Varză de Bruxelles 2 lingurițe. Ulei de măsline, divizat 1/2 Ceapă galbenă medie, tocată 3/4 linguriță. Cimbru uscat 1/2 linguriță. Nucșoară rasă 1/2 linguriță. Ardei măcinat 1/4 linguriță. Sare sau Sa gust 1/2 c. Migdale feliate, prăjite 1/2 c. Cireșe uscateAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Instrucțiuni Tăiați fiecare varză de Bruxelles în jumătate prin rădăcină, apoi tăiați-o subțire.

Încălziți 1 linguriță de ulei de măsline într-o tigaie mare setată la foc mediu. Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa este moale, timp de 4 până la 5 minute.

Adăugați 1 linguriță de ulei de măsline rămas în tigaie, apoi adăugați varza de Bruxelles, cimbru, nucșoară, piper și sare. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand varza de Bruxelles este frageda, dar tot verde aprins.

Se amestecă migdalele și cireșele uscate. Gustați și condimentați cu sare suplimentară, dacă doriți.

Transferați-l într-un vas de servit și păstrați-l cald până este gata de servit.

A fost nevoie de o rețetă simplă pentru a-mi schimba complet părerea despre varza de Bruxelles și nimeni nu este mai surprins decât mine că acum consider leguma de toamnă drept una dintre preferatele mele. Când eram copil, varza de Bruxelles venea într-un fel: fiert. Nici o cantitate de unt topit nu a putut să-mi convingă papilele gustative tinere că aceasta era o legumă menită să fie savurată. De fapt, mai multe au ajuns în bolul câinelui decât în ​​stomacul meu.



Înaintează rapid douăzeci și cinci de ani la o cină la casa unui prieten. Când a scos o porție de varză de Bruxelles pe farfuria mea, m-am înghesuit în interior, dar am pus un zâmbet curajos și am luat o mușcătură. Și apoi încă o mușcătură, și alta. Erau atât de buni, încât nu mă puteam opri din mâncarea lor!

Ce era diferit la varza de Bruxelles? Au fost feliate subțire și sotate. Două schimbări simple au făcut diferența în lume.

În aceste zile, una dintre garniturile mele preferate de toamnă este rețeta de varză de Bruxelles sotată enumerată mai jos. Cu toate acestea, există atât de multe moduri în care puteți roti acest fel de mâncare și am vrut să vă împărtășesc câteva dintre preferatele mele.




1 - Cireșe uscate și migdale

Rețeta completă pentru această combinație este detaliată mai jos, iar metoda de gătit de bază servește ca bază pentru celelalte combinații de arome. Aroma dulce-tartă a cireșelor uscate și cea prăjită a migdalelor se reunesc în mariajul perfect dintre dulce și sărat.

cadouri pentru șefele de sex feminin care au de toate




fluture roșu sens spiritual

2 - Bacon & Cimbru

Mai întâi, gătiți slănina într-o tigaie mare, rezervând 1 lingură de grăsime de slănină. Se sotează puțină ceapă tocată și varza de Bruxelles feliată în grăsimea de slănină, apoi se amestecă niște cimbru uscat și slănină mărunțită.


3 - Șalote, parmezan și nuci de pin

Începeți prin a călește câteva șalotile tocate mărunt în puțin ulei de măsline, apoi adăugați varza de Bruxelles feliată. În cele din urmă, amestecați niște brânză parmezană rasă și nuci de pin prăjite.


4 - mere și nuci

Se sotează câteva șalotile tocate mărunt în ulei de măsline, apoi se adaugă varza de Bruxelles feliată. Odată ce mugurii sunt fierți, amestecați câteva mere tocate mărunt și nuci prăjite.


5 - Rodie, rozmarin și fistic

Mai întâi, căliți câteva ceapă în măsline, apoi adăugați varza de Bruxelles și rozmarinul zdrobit, uscat. Odată ce mugurii sunt fierți, amestecați niște arile de rodie și fisticul tocat.

Pentru rețeta de cireșe și migdale uscate, începeți prin tăierea varza de Bruxelles în jumătate prin rădăcină. Așezați varza de Bruxelles cu fața în jos pe tăbliță și tăiați-o subțire.

Călește o ceapă într-un pic de ulei de măsline într-o tigaie mare antiaderentă până când ceapa se înmoaie, ceea ce durează aproximativ 5 minute. Apoi adăugați varza de Bruxelles feliată.

În timp ce varza de Bruxelles se gătește, prăjește câteva migdale feliate într-o tigaie mică, la foc mediu. Aveți grijă să le urmăriți și să amestecați regulat pentru a nu arde. Am ars migdale de atâtea ori încât am început să setez un cronometru în fiecare minut pentru a-mi reaminti să le verific!

Se amestecă migdalele prăjite și cireșele uscate, împreună cu cimbru uscat, nucșoară, sare și piper.

adică în spatele lui 222

Varza de Bruxelles ar trebui să fie de un verde aprins și doar fragedă.

Serviți-le alături de curcanul dvs. de Ziua Recunoștinței sau ca garnitură la cotletele de pui prăjite sau de porc!


Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io Publicitate - Continuați să citiți mai jos